Hoạt Động KHCN
 
​ Ngày 29/9/2017, tại hội trường UBND huyện Tân Biên, Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Tân Biên phối hợp vớ Sở Khoa học và Công nghệ tổ chức lớp "Tập huấn nhiệm vụ chuyên môn KH&CN cấp huyện".​Đến tham dự Hội nghị có Ông Nguyễn Minh Hiệp – Phó giám đốc Sở KH&CN; Ông Nguyễn Minh Sơn – Trưởng phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Tân Biên; Bà Lê Thị Bích Hồng – Trưởng phòng Quản lý ...
 
​Chiều ngày 22/9/2017, tại xã Bàu Năng, huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh, Trung tâm Thông tin, Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ Tây Ninh (TKC) phối hợp với Hội Nông dân huyện Dương Minh Châu tổ chức bế giảng lớp chuyển giao mô hình Khoa học và Công nghệ "Ủ phân hữu cơ sinh học".​Đến dự bế giảng lớp chuyển giao có Bà Lê Thị Bích Hồng – Trưởng phòng Quản lý KHCS – Sở Khoa học và ...
 
​Thời gian qua, nhờ được Hội Nông dân hỗ trợ vốn từ nguồn Quỹ Hỗ trợ nông dân, nhiều hộ chăn nuôi tại xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau đầu tư nuôi gà nòi sinh học. Bước đầu mô hình này đem lại hiệu quả khá cao cho nhiều hộ nông dân.​​Nuôi gà nòi lai đem lại thu nhập ổn định,lợi nhuận 4-5 triệu đồng/100 con.Ông Tô Hoàng Thích, cán bộ thú y xã Khánh Bình, cho biết, nuôi gà nòi lai ...
 
​Thực hiện ý kiến chỉ đạo của đồng chí Trần Văn Chiến – Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh về việc khảo sát Trại thực nghiệm Công nghệ Sinh học (TN CNSH)  thuộc Trung tâm Thông tin, Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ (TKC) - Sở Khoa học và Công nghệ Tây Ninh (KH&CN).​​Ông Trần Văn Chiến –Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh (Trưởng Đoàn) phát biểu tại buổi làm việc Chiều ngày ...
 
​Sáng ngày 12/9/2017, Vườn Quốc Gia Lò Gò–Xa Mát (VQGLGXM) tổ chức hội thảo khoa học đề tài "Xây dựng kế hoạch bảo tồn các loài Linh Trưởng ở VQGLGXM tỉnh Tây Ninh", do KS. Tạ Ngọc Dân làm chủ nhiệm, đơn vị phối hợp là Viện Sinh thái học Miền Nam, đơn vị Chủ trì là VQGLGXM và đơn vị quản lý là Sở KH&CN Tây Ninh.​Đại biểu đến dự hội thảo là đại diện các cơ quan, ban, ngành có liên ...
 
Năm 2017, Hợp tác xã Công nghệ cao Quang Minh II, xã Ia Dreng, huyện Chư Pưh, tỉnh Gia Lai triển khai trồng 10 ha cà tím Nhật Bản.Với mô hình này, Hợp tác xã đã ứng dụng công nghệ tưới nước tiết kiệm nhỏ giọt và sử dụng chủ yếu là phân hữu cơ, sinh học và phân hóa học trong danh mục cho phép. Để tìm đầu ra cho cà tím Nhật Bản, hợp tác xã đã liên kết với Công ty cổ phần Thủy sản Bạc Liêu-Chi nhánh ...
 
​"Sáng nay, đơn vị Thú y tỉnh đã xuống vận động người dân hợp tác để tiêu hủy đàn heo, tiến hành phun thuốc xử lý môi trường theo quy định", chiều 5/9, ông Trần Văn Thức - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Cà Mau thông tin về việc xuất hiện điểm heo nuôi bị bệnh lở mồm long móng trên địa bàn.Theo đó, ngày 1/9, tại hộ gia đình ông Lâm Văn Mến (ấp Tân Điền A, xã Thanh ...
 
​Viện Cây lương thực & cây thực phẩm đã chọn tạo, trồng thử nghiệm thành công và khuyến cáo nông dân trồng giống đu đủ thấp cây cao sản cho thu nhập cao.Giống có nguồn gốc từ nguồn nhập nội của Thái Lan,  sau khi trồng 5 - 7 tháng cho thu hoạch. Độ đóng trái thấp, từ 40 - 50 cm, nhiều cây chỉ cách mặt đất 20 cm nên rất tiện chăm sóc, thu hoạch và kéo dài chu kỳ kinh doanh, tăng hiệu quả ...
 
​Xã Tân Sơn, huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An là địa phương có truyền thống sản xuất cây vụ đông. Năm nay, xã tiến hành trồng rau mùi xen mướp đắng, đạt giá trị từ 3 - 4 triệu đồng/sào.​​Rau mùi thu hoạch xong thì mướp đắng vừa vươn mầm lá. Ảnh: Hồng DiệnBà Chu Thị Lý ở xóm 5, xã Tân Sơn, Quỳnh Lưu cho biết: Với 2 sào đất chuyên canh trồng rau thì thường vào vụ đông, gia đình chọn mướp đắng là ...
 
​Chiều ngày 31/8/2017, tại xã Tân hà, huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh, Trung tâm Thông tin, Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ Tây Ninh (TKC) phối hợp với Tỉnh đoàn tỉnh Tây Ninh tổ chức bế giảng lớp chuyển giao mô hình Khoa học và Công nghệ "Kỹ thuật trồng lan cắt cành MOKARA".​Đến dự bế giảng lớp chuyển giao có Ông Trương Bình Trọng – Tỉnh đoàn tỉnh Tây Ninh; Bà Quách Thị Bình – Phó ...
 
 
  
  
Tóm tắt
Nội dung
  
  
  
  
  
  
  
Phân loại
  
TinLienQuan
Hội nghị tập huấn nhiệm vụ chuyên môn KH&CN cấp huyệnHội nghị tập huấn nhiệm vụ chuyên môn KH&CN cấp huyện

 Ngày 29/9/2017, tại hội trường UBND huyện Tân Biên, Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Tân Biên phối hợp vớ Sở Khoa học và Công nghệ tổ chức lớp "Tập huấn nhiệm vụ chuyên môn KH&CN cấp huyện".

5.png

Đến tham dự Hội nghị có Ông Nguyễn Minh Hiệp – Phó giám đốc Sở KH&CN; Ông Nguyễn Minh Sơn – Trưởng phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Tân Biên; Bà Lê Thị Bích Hồng – Trưởng phòng Quản lý Khoa học cơ sở Sở KH&CN; Ông Đoàn Minh Tuyết - Phó giám đốc Trung tâm Thông tin, Ứng dụng Tiến bộ KH&CN (TKC); các đại biểu là cán bộ thuộc các phòng trực thuộc UBND huyện Tân Biên và các Cơ sở, công ty, doanh nghiệp trên địa bàn huyện cùng tham gia hội nghị.

Tại hội nghị, các đại biểu đã nghe Ông Văn Hồng Du – Trưởng phòng Quản lý đo lường; Bà Huỳnh Nguyễn Phương Mai – Chuyên viên phòng Quản lý tiêu chuẩn chất lượng Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng trình bày nội dung về quản lý chất lượng sản phẩm hàng hóa và những quy định về công bố hợp chuẩn, công bố hợp quy, công bố tiêu chuẩn cơ sở; công tác kiểm tra nhà nước về chất lượng sản phẩm, hàng hóa; các thông tư của Bộ KH&CN quy định về đo lường, chất lượng, quy định kiểm tra Nhà nước về đo lường…; Ông Phạm Thế Anh – Phó phòng CNSH thuộc Trung tâmTKC trình bày về các mô hình ứng dụng KHCN như mô hình đèn chiếu sáng giao thông nông thôn, mô hình trồng nấm, mô hình trồng măng tây xanh, mô hình nước sạch nông thôn….

Các đại biểu sau khi lắng nghe những nội dung trên đã thảo luận sôi nổi và mong muốn được hướng dẫn kỹ hơn để có thể áp dụng triệt để và đạt hiệu quả trong thời gian tới.

Cuối cùng, Chủ trì phát biểu kết luận và Hội nghị thành công tốt đẹp./.

Huyền Ngọc

10/9/2017 9:00 AMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-10/5_Key_09102017085327.pngXem chi tiết
BẾ GIẢNG LỚP CHUYỂN GIAO MÔ HÌNH “Ủ PHÂN HỮU CƠ SINH HỌC”BẾ GIẢNG LỚP CHUYỂN GIAO MÔ HÌNH “Ủ PHÂN HỮU CƠ SINH HỌC”

Chiều ngày 22/9/2017, tại xã Bàu Năng, huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh, Trung tâm Thông tin, Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ Tây Ninh (TKC) phối hợp với Hội Nông dân huyện Dương Minh Châu tổ chức bế giảng lớp chuyển giao mô hình Khoa học và Công nghệ "Ủ phân hữu cơ sinh học".

1.png

Đến dự bế giảng lớp chuyển giao có Bà Lê Thị Bích Hồng – Trưởng phòng Quản lý KHCS – Sở Khoa học và Công nghệ; Ông Lê Thành Tâm – Chuyên viên Hội nông dân tỉnh Tây Ninh; Bà Hoàng Thị Thanh Hương – Phó chủ tịch Hội Nông dân huyện Dương Minh Châu; Ông Trịnh Văn Nhì – Chuyên viên Trung tâm TKC, cán bộ phụ trách chính về nội dung chương trình chuyển giao và 30 học viên là bà con nông dân đang sinh sống tại xã Bàu Năng, huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh.

Trong suốt 40 ngày tham dự lớp chuyển giao, các học viên được hướng dẫn cụ thể về lý thuyết, trực tiếp tham gia thực hành và đã hoàn toàn nắm bắt được nội dung, quy trình, kỹ thuật ủ phân hữu cơ sinh học. Sản phẩm cuối cùng từ lớp học phân hữu cơ sinh học đã lên men thành công và đưa vào sử dụng.

 Sau khi kết thúc lớp chuyển giao, các học viên đều mong muốn được ứng dụng mô hình và được chuyên gia của Trung tâm TKC hỗ trợ về mặt kỹ thuật để có thể yên tâm phát triển kinh tế hộ gia đình./.

Huyền Ngọc

9/25/2017 11:00 AMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-09/1_Key_25092017104857.pngKHCN và Đời sốngXem chi tiết
Nuôi gà nòi lai an toàn sinh họcNuôi gà nòi lai an toàn sinh học

Thời gian qua, nhờ được Hội Nông dân hỗ trợ vốn từ nguồn Quỹ Hỗ trợ nông dân, nhiều hộ chăn nuôi tại xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau đầu tư nuôi gà nòi sinh học. Bước đầu mô hình này đem lại hiệu quả khá cao cho nhiều hộ nông dân.

1.png
Nuôi gà nòi lai đem lại thu nhập ổn định,lợi nhuận 4-5 triệu đồng/100 con.

Ông Tô Hoàng Thích, cán bộ thú y xã Khánh Bình, cho biết, nuôi gà nòi lai theo hướng an toàn sinh học được nhiều bà con trên địa bàn triển khai và nhân rộng. Nhận thấy hiệu quả mô hình đem lại, Hội Nông dân xã đã tạo điều kiện cho bà con vay lãi suất thấp với tổng số vốn lên đến 100 triệu đồng.

Ông Thích cho biết, 10 hộ tham gia dự án được vay vốn nuôi khoảng 5.000-7.000 con gà nòi lai, nguồn giống chất lượng cao do người dân tự tìm hiểu và chọn mua, giá dao động từ 15.000-16.000 đồng/con. Ngoài các mũi tiêm phòng bắt buộc, người dân còn được hỗ trợ tiêm miễn phí 100% các loại vắc-xin thương hàn, tụ huyết trùng, Gumboro… Vì vậy, không có dịch bệnh xảy ra trong suốt quá trình nuôi, gà khoẻ mạnh, mau lớn, cho năng suất cao, bà con liên tục tái đàn. Tổng số gà thương phẩm sẽ được thương lái đến tận nơi thu mua với giá dao động từ 65.000-80.000 đồng/kg tuỳ thời điểm, nông dân rất yên tâm và phấn khởi.

Không những được người bán giống hỗ trợ kỹ thuật, nông dân còn được Hội vận động thành lập tổ hợp tác. Trong quá trình nuôi, bà con tích luỹ kinh nghiệm, chia sẻ lẫn nhau để nâng cao năng suất, chất lượng đầu ra.

Được hỗ trợ vay 10 triệu đồng với lãi suất thấp, ông Phạm Văn Miên phấn khởi chia sẻ: "Tôi đầu tư 2 chuồng gà với diện tích lớn, nuôi khoảng 1.000 con gà theo mô hình khép kín hoàn toàn, 3 tháng rưỡi xuất chuồng một lần, thu nhập mỗi vụ hơn 40 triệu đồng, không còn lo chạy gạo từng bữa như lúc đi làm thuê nữa".

Các hộ chăn nuôi gà nòi lai cho biết, hầu hết bà con đã nắm vững được kỹ thuật, thực hiện tiêm phòng đầy đủ, biết cách xử lý chuồng trại nên tỷ lệ hao hụt rất thấp, tỷ lệ nuôi sống đạt khoảng 99%, mỗi năm có thể tái đàn 2-3 lần, lợi nhuận thu về từ 4-5 triệu đồng/100 con.

Bà Nguyễn Hồng Láng, Ấp 1/5, chia sẻ kinh nghiệm: "Để nuôi gà đạt chất lượng, sau mỗi vụ nuôi cần vệ sinh kỹ chuồng trại và nên nghỉ khoảng 1 tháng để tránh mầm bệnh cho vụ nuôi sau".

Mô hình nuôi gà nòi lai theo hướng an toàn sinh học ban đầu chỉ xuất hiện trên địa bàn Ấp 1/5 và ấp Ông Bích; sau được bà con các ấp lân cận nhân rộng. Ông Huỳnh Hoàng Bắc, Ấp 4, xã Khánh Bình, cho biết: "Thấy bà con Ấp 1/5 nuôi hiệu quả, tôi quyết định đầu tư 2 chuồng gà, mỗi chuồng nuôi 200 con. Sau 4 tháng thu hoạch, lợi nhuận khoảng 20 triệu đồng. Tôi kết hợp nuôi thả vườn vừa tiết kiệm chi phí, vừa tăng độ chắc của thịt".

Dù còn gặp khó khăn như giá cả đầu ra dao động bất thường, chưa chủ động được nguồn giống, nhưng mô hình nuôi gà nòi lai theo hướng an toàn sinh học đã đem lại những tín hiệu đáng phấn khởi, nhiều nông dân cải thiện được đời sống./.

Nguồn tin: Báo Cà Mau

9/14/2017 10:00 AMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-09/1_Key_14092017093954.pngXem chi tiết
Khảo sát tình hình hoạt động của Trại thực nghiệm Công nghệ Sinh họcKhảo sát tình hình hoạt động của Trại thực nghiệm Công nghệ Sinh học

Thực hiện ý kiến chỉ đạo của đồng chí Trần Văn Chiến – Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh về việc khảo sát Trại thực nghiệm Công nghệ Sinh học (TN CNSH)  thuộc Trung tâm Thông tin, Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ (TKC) - Sở Khoa học và Công nghệ Tây Ninh (KH&CN).

2.png
Ông Trần Văn Chiến –Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh (Trưởng Đoàn) phát biểu tại buổi làm việc 

Chiều ngày 11/9/2017, Đoàn khảo sát gồm lãnh đạo các sở, ngành: Kế hoạch Đầu tư, Nông nghiệp và PTNT, Tài chính, Tài nguyên và Môi trường, KH&CN và UBND huyện Châu Thành đã đến khảo sát và làm việc tại Trại TN CNSH.

Ông Nguyễn Văn Lai – Giám đốc Trung tâm TKC báo cáo tình hình về quá trình hoạt động của Trại TN CNSH từ khi triển khai đến nay; tiếp theo, Đoàn khảo sát thực tế toàn bộ cở sở làm việc: phòng thí nghiệm, nghiên cứu; thiết bị, máy móc; các mô hình, công việc đang triển khai thực hiện.

Các thành viên trong Đoàn đã trình bày ý kiến về một số nội dung chưa rõ, còn vướng mắc và yêu cầu lãnh đạo Sở KH&CN, Trung tâm TKC giải trình và có báo cáo cụ thể, rõ ràng về những khó khăn, thuận lợi tại thời điểm hiện tại cũng như định hướng hoạt động của Trung tâm trong giai đoạn tiếp theo để trình UBND tỉnh xem xét, giải quyết kịp thời.

Thay mặt lãnh đạo Sở KH&CN Ông Nguyễn Minh Hiệp – Phó Giám đốc và ông Nguyễn Văn Lai – Giám đốc Trung tâm TKC đã tiếp thu ý kiến và giải trình các vấn đề.

Buổi làm việc của Đoàn khảo sát đã kết thúc thành công tốt đẹp./.

Hammat

9/14/2017 10:00 AMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-09/2_Key_14092017094346.pngXem chi tiết
Hội thảo khoa học đề tài “Xây dựng kế hoạch bảo tồn các loài Linh Trưởng ở Vườn Quốc Gia Lò Gò – Xa Mát tỉnh Tây Ninh”.Hội thảo khoa học đề tài “Xây dựng kế hoạch bảo tồn các loài Linh Trưởng ở Vườn Quốc Gia Lò Gò – Xa Mát tỉnh Tây Ninh”.

Sáng ngày 12/9/2017, Vườn Quốc Gia Lò Gò–Xa Mát (VQGLGXM) tổ chức hội thảo khoa học đề tài "Xây dựng kế hoạch bảo tồn các loài Linh Trưởng ở VQGLGXM tỉnh Tây Ninh", do KS. Tạ Ngọc Dân làm chủ nhiệm, đơn vị phối hợp là Viện Sinh thái học Miền Nam, đơn vị Chủ trì là VQGLGXM và đơn vị quản lý là Sở KH&CN Tây Ninh.

4.png

Đại biểu đến dự hội thảo là đại diện các cơ quan, ban, ngành có liên quan như: Sở KH&CN Tây Ninh; Viện Sinh thái học Miền Nam; Chi cục Kiểm lâm Tây Ninh; BQL Khu rừng VHLS núi Bà Đen; BQL Khu rừng VHLS Chàng Riệc; Phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Tân Biên; Hạt Kiểm lâm Tân Biên; UBND xã Tân Bình; UBND xã Tân Lập; Đồn Biên Phòng Tân Bình; Đồn Biên Phòng Tân Phú.

Thay mặt chủ nhiệm đề tài và Nhóm nghiên cứu, ThS. Trần Văn Bằng đã báo cáo tóm tắt kết quả đề tài và trình bày tham luận về "Mô phỏng vùng phân bố và vùng phân bố tiềm năng của Linh Trưởng ở VQGLGXM".

Ngoài ra, Hội thảo còn được nghe tham luận của CN. Nguyễn Long Điền về "Hiện trạng phân bố Linh Trưởng ở VQGLGXM" và tham luận của KS. Tạ Ngọc Dân về "Xây dựng kế hoạch bảo tồn Linh Trưởng tại VQGLGXM".

Đại biểu tham dự đã thảo luận tích cực và đóng góp nhiều ý kiến về nội dung được trình bày. Nhóm nghiên cứu thực hiện cùng cơ quan chủ trì đã tiếp thu và trao đổi, giải đáp thắc mắc của các đại biểu. Hội thảo thành công tốt đẹp./.

Hammat

9/14/2017 10:00 AMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-09/4_Key_14092017094817.pngKHCN và Đời sốngXem chi tiết
Trồng cà tím Nhật Bản không lo đầu raTrồng cà tím Nhật Bản không lo đầu ra

Năm 2017, Hợp tác xã Công nghệ cao Quang Minh II, xã Ia Dreng, huyện Chư Pưh, tỉnh Gia Lai triển khai trồng 10 ha cà tím Nhật Bản.

Với mô hình này, Hợp tác xã đã ứng dụng công nghệ tưới nước tiết kiệm nhỏ giọt và sử dụng chủ yếu là phân hữu cơ, sinh học và phân hóa học trong danh mục cho phép. Để tìm đầu ra cho cà tím Nhật Bản, hợp tác xã đã liên kết với Công ty cổ phần Thủy sản Bạc Liêu-Chi nhánh Nha Trang bao tiêu sản phẩm. Sau 3 tháng trồng và chăm sóc, đến nay Hợp tác xã đã thu hoạch được trên 500 tấn, với giá bán bình quân 5.500 đồng/kg, hợp tác xã thu về 2,75 tỷ đồng.

5.png

Mô hình trồng cà tím Nhật Bản là mô hình mới, lần đầu tiên Hợp tác xã Công nghệ cao Quang Minh II triển khai trồng trên đất Chư Pưh, mặc dù khi triển khai có nhiều khó khăn nhất định, nhưng đây là mô hình có sự liên kết giữa nhà sản xuất với công ty trong việc xây dựng vùng nguyên liệu và bao tiêu sản phẩm.

Nguồn tin: Báo Gia Lai

9/8/2017 4:00 PMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-09/5_Key_08092017151059.pngXem chi tiết
Cà Mau: Xuất hiện điểm heo bệnh lở mồm long móngCà Mau: Xuất hiện điểm heo bệnh lở mồm long móng

"Sáng nay, đơn vị Thú y tỉnh đã xuống vận động người dân hợp tác để tiêu hủy đàn heo, tiến hành phun thuốc xử lý môi trường theo quy định", chiều 5/9, ông Trần Văn Thức - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Cà Mau thông tin về việc xuất hiện điểm heo nuôi bị bệnh lở mồm long móng trên địa bàn.

Theo đó, ngày 1/9, tại hộ gia đình ông Lâm Văn Mến (ấp Tân Điền A, xã Thanh Tùng, huyện Đầm Dơi), có đàn heo bị bệnh. Hay tin, Chi cục Thú y tỉnh đã về lấy mẫu xét nghiệm, đến ngày 3/9 đã có kết quả dương tính với bệnh lở mồm long móng.

Đàn heo bệnh của ông Mến gồm một heo mẹ trên 200kg, 8 con heo con, cùng 3 con heo lứa trên 30kg/con.

Từ đầu năm đến nay, Cà Mau chưa xuất hiện dịch bệnh heo tai xanh, lở mồm long móng trên heo nuôi.

Nguồn tin: Báo ảnh Đất Mũi 05/09/2017

9/8/2017 3:00 PMĐã ban hànhTin/Style Library/LacViet/CMS2013/Images/newsdefault.jpgXem chi tiết
Đu đủ lùn cao sảnĐu đủ lùn cao sản

Viện Cây lương thực & cây thực phẩm đã chọn tạo, trồng thử nghiệm thành công và khuyến cáo nông dân trồng giống đu đủ thấp cây cao sản cho thu nhập cao.

Giống có nguồn gốc từ nguồn nhập nội của Thái Lan,  sau khi trồng 5 - 7 tháng cho thu hoạch. Độ đóng trái thấp, từ 40 - 50 cm, nhiều cây chỉ cách mặt đất 20 cm nên rất tiện chăm sóc, thu hoạch và kéo dài chu kỳ kinh doanh, tăng hiệu quả kinh tế.

1.png
Mô hình đu đủ lùn cao sản đạt 200 triệu/ha/năm

Tùy chế độ chăm sóc và mùa vụ, giống cho trái ở 2 dạng: Trái tròn và trái dài, trong đó tỷ lệ trái dài nhiều hơn, bán được giá cao hơn vì được nhiều người ưa chuộng. Trọng lượng bình quân 1,5 - 2 kg/trái, có trái nặng tới 3 kg.

Khi chín, vỏ trái có màu vàng tươi, ruột đỏ vàng như ruột gấc, tỷ lệ phần ăn được cao, tới trên 85%, ít hạt, ăn ngọt và thơm. Thịt dày, chắc, thuận tiện cho việc bảo quản và vận chuyển đi xa nếu thu đúng độ chín cần thiết.

Giống cho năng suất rất cao, tất cả các cây đều cho trái hầu như quanh năm, mỗi cây cho bình quân 50 - 60 trái/năm, sản lượng đạt tới 90 - 100 kg/cây/năm. Có thể thu xanh để làm rau (làm nộm, xào nấu), thu chín để ăn tươi, làm kem, làm mứt, chế biến nước quả…Với giá bán bình quân từ 7.000 - 10.000 đồng/kg tùy vụ, giống đu đủ lùn Thái Lan có thể cho thu hoạch trên 200 triệu đồng/ha/năm.

Để có thể đạt được năng suất và hiệu quả cao khi trồng giống đu đủ lùn mới của Thái Lan bà con cần chú ý một số điểm sau đây:

- Thời vụ trồng thích hợp: Trồng vụ xuân (tháng 1 - 2), thu quả vụ hè (tháng 8 - 9), vụ thu (tháng 7 - 8), thu quả vào dịp Tết Nguyên đán (tháng 1 - 2).

- Khoảng cách, mật độ trồng thích hợp: 2 x 3 m (60 cây/sào Bắc bộ).

- Giống thích hợp với nhiều loại đất, nhưng tốt nhất nên chọn những chân vàn, vàn cao, đất thoát nước tốt, giàu mùn trồng sẽ cho năng suất cao, chất lượng quả tốt mà cây kéo dài tuổi thọ do không bị úng ngập nước.

Những nơi đất thấp nên đắp mô cao 50 - 60 cm, rộng 80 - 100 cm để trồng hoặc đào mương sâu 30 - 40 cm, rộng 30 - 40 cm vừa để lấy nước tưới trong mùa khô, tránh úng ngập mùa mưa.

- Đu đủ có quả và cho thu hoạch liên tục trong năm, do đó cần cung cấp đủ lượng phân để cây luôn có đủ dinh dưỡng nuôi hoa, nuôi trái lớn, cho chất lượng tốt nhất.

Ngoài việc bón phân lót trước khi trồng (8 - 10 kg phân chuồng + 0,5 kg vôi bột + 0,5 kg supe lân cho mỗi gốc), cần bón thúc cho cây 3 lần trong năm: Lần 1 sau trồng 4 - 6 tuần, lần 2 khi cây ra hoa, đậu trái, lần 3 khi trái lớn.

Lượng phân tính cho 1 cây như sau: Năm thứ nhất 10 - 12 kg phân chuồng + 0,3 - 0,5 kg urê + 1 kg supe lân + 0,2 - 0,3 kg kali. Năm thứ hai 15 - 20 kg phân chuồng + 0,3 - 0,4 kg urê + 1 - 1,5 kg supe lân + 0,3 - 0,4 kg kali.

Đây là giống lai F1 nên bà con không tự để giống được mà phải mua giống ở những cơ sở uy tín để SX đạt năng suất cao, chất lượng trái tốt.

Nông nghiệp VN

9/8/2017 3:00 PMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-09/1_Key_08092017145250.pngXem chi tiết
Trồng mùi xen mướp đắng thu 140 triệu/haTrồng mùi xen mướp đắng thu 140 triệu/ha

Xã Tân Sơn, huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An là địa phương có truyền thống sản xuất cây vụ đông. Năm nay, xã tiến hành trồng rau mùi xen mướp đắng, đạt giá trị từ 3 - 4 triệu đồng/sào.

2.png
​Rau mùi thu hoạch xong thì mướp đắng vừa vươn mầm lá. Ảnh: Hồng Diện

Bà Chu Thị Lý ở xóm 5, xã Tân Sơn, Quỳnh Lưu cho biết: Với 2 sào đất chuyên canh trồng rau thì thường vào vụ đông, gia đình chọn mướp đắng là cây trồng chủ lực. Nhận thấy thời gian sinh trưởng của mướp đắng là 3 tháng, còn thời gian thu hoạch kéo dài gần nửa năm; do vậy bà đã tìm tòi, xen canh cây rau mùi ở giai đoạn đầu.

Sau khi làm đất xong, bà tiến hành gieo hạt rau mùi và mướp đắng cùng một lúc. Sau 1 tháng mùi bước vào kỳ thu hoạch, bán giá nhập dao động từ 5 trăm đến 1 nghìn đồng/bó, cho gia đình bà thu 4 triệu đồng/sào. Khi rau mùi có thể nhổ bán được thì cũng là thời điểm cắm cọc làm giàn, giăng lưới và bắt ngọn để mướp đắng leo.

3.png
​Mướp đắng sẽ thu hoạch sau khi thu hoạch rau mùi. Ảnh: Hồng Diện

Đến nay xã Tân Sơn đã có đến 5 ha sản xuất theo cách này, được tập trung chủ yếu ở xóm 4, 5 và xóm 6. Theo địa phương đánh giá, việc bà con năng động chọn cây rau mùi trồng xen thì có hiệu quả hơn tất cả các loại cây. Bởi mùi là cây ngắn ngày, dễ bán. Các gia đình còn thu nhập thêm từ 6 - 10 triệu đồng/ sào mướp đắng, nâng tổng mức thu nhập bình quân trong trồng rau vụ đông từ 120 - 140 triệu đồng/ ha.

Ông Lê Đình Mai – Giám đốc HTX Tân Sơn cho biết: "Quá trình sản xuất bà con đúc rút được rất nhiều kinh nghiệm, thường xuyên giúp đỡ nhau từ khâu giống, kỹ thuật, đến tiêu thụ sản phẩm. Trồng xen như thế này, vừa giảm được công làm cỏ và làm đất cho cây trồng dài ngày hơn, lại vừa đem lại giá trị kinh tế cao."

Nguồn tin: Báo Nghệ An

9/8/2017 3:00 PMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-09/2_Key_08092017150200.pngXem chi tiết
BẾ GIẢNG LỚP CHUYỂN GIAO MÔ HÌNH “KỸ THUẬT TRỒNG LAN CẮT CÀNH MOKARA”BẾ GIẢNG LỚP CHUYỂN GIAO MÔ HÌNH “KỸ THUẬT TRỒNG LAN CẮT CÀNH MOKARA”

Chiều ngày 31/8/2017, tại xã Tân hà, huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh, Trung tâm Thông tin, Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ Tây Ninh (TKC) phối hợp với Tỉnh đoàn tỉnh Tây Ninh tổ chức bế giảng lớp chuyển giao mô hình Khoa học và Công nghệ "Kỹ thuật trồng lan cắt cành MOKARA".

3.png

Đến dự bế giảng lớp chuyển giao có Ông Trương Bình Trọng – Tỉnh đoàn tỉnh Tây Ninh; Bà Quách Thị Bình – Phó bí thư huyện đoàn huyện Tân Châu; Ông Phạm Thế Anh – Phó phòng CNSH Trung tâm TKC - cán bộ phụ trách chính về nội dung chương trình chuyển giao và 30 học viên là bà con nông dân đang sinh sống tại xã Tân Hà, huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh.

Trong suốt 40 ngày tham dự lớp chuyển giao, các học viên được hướng dẫn cụ thể về lý thuyết, trực tiếp tham gia thực hành và đã hoàn toàn nắm bắt được nội dung, quy trình kỹ thuật trồng lan cắt cành MOKARA. Sản phẩm thu hoạch từ lớp học là hoa lan đạt yêu cầu với số lượng 1-3 hoa/cây và sẽ tiếp tục ra hoa trong thời gian tới.

 Sau khi kết thúc lớp chuyển giao các học viên đều mong muốn được ứng dụng mô hình và được chuyên gia của Trung tâm TKC hỗ trợ về mặt kỹ thuật để có thể yên tâm phát triển kinh tế hộ gia đình./.

Huyền Ngọc

9/1/2017 4:00 PMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-09/3_Key_01092017151302.pngKHCN và Đời sốngXem chi tiết
BẾ GIẢNG LỚP CHUYỂN GIAO MÔ HÌNH “ĐỆM LÓT SINH HỌC TRONG CHĂN NUÔI GÀ”BẾ GIẢNG LỚP CHUYỂN GIAO MÔ HÌNH “ĐỆM LÓT SINH HỌC TRONG CHĂN NUÔI GÀ”

 Chiều ngày 29/8/2017, tại xã Trường Hòa, huyện Hòa Thành, tỉnh Tây Ninh, Trung tâm Thông tin, Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ Tây Ninh (TKC) phối hợp với Hội Nông dân huyện Hòa Thành tổ chức bế giảng lớp chuyển giao mô hình Khoa học và Công nghệ "Đệm lót sinh học trong chăn nuôi gà".

4.png

Đến dự bế giảng lớp chuyển giao có Ông Lê Thành Tâm – Chuyên viên Hội nông dân tỉnh Tây Ninh; Ông Nguyễn Hoàng Đức – Phó chủ tịch Hội Nông dân huyện Hòa Thành; Ông Nguyễn Hữu Tài – Phó chủ tịch Hội Nông dân xã Trường Hòa; Ông Phạm Thế Anh – Phó phòng CNSH Trung tâm TKC; Ông Nguyễn Văn Vinh – Chuyên viên Trung tâm TKC, cán bộ phụ trách chính về nội dung chương trình chuyển giao và 30 học viên là bà con nông dân đang sinh sống tại xã Trường Hòa, huyện Hòa Thành, tỉnh Tây Ninh.

Trong suốt 40 ngày tham dự lớp chuyển giao, các học viên được hướng dẫn cụ thể về lý thuyết, trực tiếp tham gia thực hành và đã hoàn toàn nắm bắt được nội dung, quy trình kỹ thuật làm đệm lót sinh học trong chăn nuôi gà. Sản phẩm cuối cùng từ lớp học là lớp đệm lót sinh học đã sử dụng trong suốt 40 ngày hoàn toàn không phát sinh mùi hôi.

 Sau khi kết thúc lớp chuyển giao, các học viên đều mong muốn được ứng dụng mô hình và được chuyên gia của Trung tâm TKC hỗ trợ về mặt kỹ thuật để có thể yên tâm phát triển kinh tế hộ gia đình./.

Huyền Ngọc

9/1/2017 4:00 PMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-09/4_Key_01092017151939.pngKHCN và Đời sốngXem chi tiết
Hội đồng tuyển chọn, giao trực tiếp tổ chức, cá nhân chủ trì nhiệm vụ Khoa học và Công nghệ cấp cơ sở.Hội đồng tuyển chọn, giao trực tiếp tổ chức, cá nhân chủ trì nhiệm vụ Khoa học và Công nghệ cấp cơ sở.

Chiều ngày 31/8/2017 Sở Khoa học và Công nghệ Tây Ninh (KH&CN) đã tổ chức Hội đồng (HĐ) tuyển chọn, giao trực tiếp tổ chức, cá nhân chủ trì nhiệm vụ KH&CN cấp cơ sở cho đề tài: "Xây dựng mô hình trồng các loại cây lấy tinh dầu (Bạc Hà, Sả Java, Hương Nhu) trên địa bàn tỉnh Tây Ninh" do Ths. Trịnh Văn Nhì –làm chủ nhiệm, cơ quan chủ trì là Trung tâm Trung tâm Thông tin, Ứng dụng tiến bộ KH&CN Tây Ninh (TKC).

2.png

Tham dự HĐ tuyển chọn có các thành viên theo quyết định số 07/QĐ – KHCN  ngày 31/8/2017 của Giám đốc Sở KH&CN Tây Ninh về việc thành lâp HĐ tuyển chọn, giao trực tiếp tổ chức, cá nhân chủ trì nhiệm vụ KH&CN cấp cơ sở; đại diện cơ quan chủ trì và Công ty dược Thảo Mộc.

Chủ nhiệm đề tài Ông Trịnh Văn Nhì đã báo cáo tóm tắt nội dung của đề tài "Xây dựng mô hình trồng các loại cây lấy tinh dầu (Bạc Hà, Sả Java, Hương Nhu) trên địa bàn tỉnh Tây Ninh Sau khi kết thúc báo cáo, HĐ đã đánh giá từng nội dung cụ thể và xếp loại cho đề tài:

-  Đề tài  mang tính thực tiễn, mô hình trồng phù hợp với điều kiện điều kiện khí hậu của địa phương; đáp ứng nhu cầu sử dụng nguồn nguyên liệu tại địa phương hạn chế việc sử dụng nguồn nguyên liệu nhập khẩu.

- Phương pháp nghiên cứu phù hợp với từng loại cây, tạo sản phẩm đầu ra đạt chất lượng cao;

- Việc chuyển giao ứng dụng của mô hình và khả năng tiêu thụ đầu ra của sản có tính khả thi cao.

- Góp phần đa dạng hóa cây trồng tạo nguồn dược liệu ổn định, hạn chế sâu bệnh, giải quyết được nguồn nhân công lao động và mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Tuy nhiên,  HĐ đề nghị đơn vị chủ trì lưu ý về nguồn giống, phân bón, thời gian thu hoạch và cách bảo quản để hàm lượng tinh dầu đạt chất lượng cao,....

 Đề tài đã được HĐ thống nhất thông qua theo hình thức khoán chi đến sản phẩm cuối cùng,  giao trực tiếp cho Trung tâm TKC chủ trì thực hiện và Ths. Trịnh Văn Nhì làm chủ nhiệm đề tài và chỉnh sửa bổ sung theo nội dung góp ý của  HĐ./.

Ham Mát

9/1/2017 2:00 PMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-09/2_Key_01092017140828.pngKhoa học công nghệ cơ sởXem chi tiết
Hội đồng đánh giá, nghiệm thu nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh: “Thực nghiệm đo đạc tính toán tổn thất nước tứ cống đầu kênh cấp I đến mặt ruộng trên hệ thống Dầu Tiếng”.Hội đồng đánh giá, nghiệm thu nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh: “Thực nghiệm đo đạc tính toán tổn thất nước tứ cống đầu kênh cấp I đến mặt ruộng trên hệ thống Dầu Tiếng”.

Ngày 31/8/2017 Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Tây Ninh tổ chức đánh giá, nghiệm thu nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh: đề tài "Thực nghiệm đo đạc tính toán tổn thất nước tứ cống đầu kênh cấp I đến mặt ruộng trên hệ thống Dầu Tiếng" do PGS.TS Đỗ Tiến Lanh – Viện Khoa học Thủy lợi miền nam làm chủ nhiệm, cơ quan chủ trì là Viện Khoa học Thủy lợi miền nam làm chủ nhiệm, cơ quan phối hợp thực hiện là Công ty NHHH MTV khai thác Thủy lợi Tây Ninh

87.jpg

Đến dự buổi họp có mặt 8/9 thành viên hội đồng theo quyết định số 104/QĐ – KHCN ngày 23/ 8 /2017 của Giám đốc Sở KH&CN Tây Ninh cùng đại diện cơ quan chủ trì và cơ quan phối hợp thực hiện, cơ quan nhận ứng dụng chuyển giao.

PGS.TS Đỗ Tiến Lanh thay mặt cho nhóm tác giả nghiên cứu thực hiện báo cáo tóm tắt nội dung của đề tài. Sau đó, Ủy viên phản biện đề tài cùng với hội đồng đã thảo luận từng nội dung, nhận xét, đánh giá kết quả thực hiện.

Căn cứ Quy định quản lý nhiệm vụ KH&CN cấp tỉnh, Hội đồng thống nhất xếp loại đề tài là đạt yêu cầu./.

Ham Mát

9/1/2017 9:00 AMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-09/1_Key_01092017082327.pngNghiên cứu - Triển khaiXem chi tiết
BẾ GIẢNG LỚP CHUYỂN GIAO MÔ  “KỸ THUẬT TRỒNG NẤM BÀO NGƯ”BẾ GIẢNG LỚP CHUYỂN GIAO MÔ  “KỸ THUẬT TRỒNG NẤM BÀO NGƯ”

Chiều ngày 28/8/2017, tại ấp An Thọ, xã An Cơ, huyện Châu Thành, tỉnh Tây Ninh, Trung tâm Thông tin, Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ Tây Ninh (TKC) phối hợp với Hội Nông dân huyện Châu Thành tổ chức bế giảng lớp chuyển giao mô hình Khoa học và Công nghệ "Kỹ thuật trồng nấm bào ngư".

85.jpg

Đến dự bế giảng lớp chuyển giao có Ông Đinh Xuân Khoáng – Phó chủ tịch Hội Nông dân huyện Châu Thành; Ông Phạm Hữu Đức – Phó chủ tịch Hội Nông dân xã An Cơ; Ông Đoàn Minh Tuyết – Phó giám đốc Trung tâm TKC; Bà Nguyễn Thị Hồng Diễm – Chuyên viên Trung tâm TKC, cán bộ phụ trách chính về nội dung chương trình chuyển giao và 30 học viên là bà con nông dân đang sinh sống tại xã An Cơ, huyện Châu Thành, tỉnh Tây Ninh.

Trong suốt 40 ngày tham dự lớp chuyển giao, các học viên được hướng dẫn cụ thể về lý thuyết, trực tiếp tham gia thực hành và đã hoàn toàn nắm bắt được nội dung, quy trình kỹ thuật trồng nấm bào ngư trên cơ chất mạc cưa. Sản phẩm thu hoạch từ lớp học là nấm bào ngư xám đạt yêu cầu với trọng lượng 300-400g/ bịch phôi.

 Sau khi kết thúc lớp chuyển giao các học viên đều mong muốn được ứng dụng mô hình và được chuyên gia của Trung tâm TKC hỗ trợ về mặt kỹ thuật để có thể yên tâm phát triển kinh tế hộ gia đình./.

Huyền Ngọc

8/31/2017 9:00 AMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-08/1_Key_31082017084737.pngXem chi tiết
CÔNG TÁC KIỂM TRA LƯỢNG HÀNG ĐÓNG GÓI SẴN TRONG SẢN XUẤT VÀ LƯU THÔNG TRÊN THỊ TRƯỜNGCÔNG TÁC KIỂM TRA LƯỢNG HÀNG ĐÓNG GÓI SẴN TRONG SẢN XUẤT VÀ LƯU THÔNG TRÊN THỊ TRƯỜNG

          Thực hiện Quyết định số 76/QĐ-KHCN ngày 30/6/2017 của Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ Tây Ninh về việc phê duyệt Kế hoạch thanh tra, kiểm tra Quý III năm 2017. Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Tây Ninh thành lập đoàn kiểm tra theo Quyết định số 29/QĐ-TĐC ngày 10/8/2017 về việc kiểm tra nhà nước về đo lường. Việc kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về đo lường đối với lượng của hàng đóng gói sẵn.

86.jpg
Đoàn kiểm đang tiến hành kiểm tra tại cơ sở

Đợt kiểm tra chủ yếu tập trung vào các nội dung: Sự phù hợp của lượng hàng đóng gói sẵn trong sản xuất và lưu thông trên thị trường; các yêu cầu, quy định của pháp luật khác có liên quan đến lượng hàng đóng gói sẵn.

Ngày 28/8/2017, Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra tại Siêu thị Coop mart Tây Ninh, kết quả như sau: Kiểm tra 02 sản phẩm hàng đóng gói sẵn, gồm: Đường tinh luyện của Liên hiệp hợp tác xã Thương mại TP. HCM (SAIGON CO.OP); Bột ngọt VEDAN của Công ty CP hữu hạn VEDAN Việt Nam. Kết quả kiểm tra lượng của hàng đóng gói sẵn 02 sản phẩm đạt yêu cầu đo lường theo định lượng.

Huyền Ngọc

8/31/2017 9:00 AMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-08/2_Key_31082017085229.pngT.Chuẩn - Đ.Lường - C.LượngXem chi tiết
Nhân rộng mô hình nuôi gà nhiều cựaNhân rộng mô hình nuôi gà nhiều cựa

Xuân Đài là xã nằm trong vùng đệm của Vườn Quốc gia Xuân Sơn (Phú Thọ) có nhiều hộ nuôi gà nhiều cựa. Gia đình chị Phùng Thị Mơ là một trong những hộ nông dân chăm sóc số lượng gà nhiều cựa với hàng trăm con. Theo chị Mơ, để đàn gà phát triển tốt và không bị dịch bệnh, cần chăm sóc, tiêm phòng đầy đủ từ khi gà còn nhỏ. Gà nhiều cựa ở Tân Sơn là giống bản địa, được nuôi theo phương thức chăn thả tự nhiên, số trang trại, gia trại có quy mô lớn không nhiều. Thông thường giống gà này được nuôi từ 10 - 12 tháng mới xuất chuồng, giá bán từ 300.000 - 350.0000 đồng/kg.

82.jpg

Trước đây người dân nơi đây chưa biết rõ về giá trị loài gà nhiều cựa, chỉ chăn thả tự nhiên, không chăm sóc đúng kỹ thuật và phòng bệnh nên giống gà này có nguy cơ tuyệt chủng. Những năm qua, việc bảo tồn, phát triển giống gà quý này được các sở, ban ngành địa phương triển khai bằng nhiều dự án, giống gà quý đã được phục hồi, nhân đàn. Tại thời điểm này, giá gà đủ 9 cựa lên đến 450.000 - 500.000 đồng/kg. Nhiều khách hàng tìm những con gà trống lâu năm, khỏe khoắn, mào đỏ như hoa chuối rừng, 9 cựa, không ngại ngần trả vài triệu đồng 1 con.

Mô hình gà nhiều cựa của anh Hà Thế An ở khu Vượng, xã Xuân Đài nuôi từ 300 - 400 con gà nhiều cựa, đã vươn lên thành hộ khá giả... Cách nhà anh An không xa là hộ anh Hà Văn Điểm. Anh Điểm kể: "Thấy gia đình anh An, chị Mơ và một số hộ gia đình khác nuôi gà nhiều cựa khá nhàn hạ lại cho thu nhập khá, tôi bàn với vợ quyết định đầu tư nuôi gà 9 cựa, cho chúng ăn thóc, ngô, rau lá... nên thịt chắc, ngon được khách hàng rất ưa chuộng...".

Khởi đầu nuôi vài chục con một lứa, hiện quy mô của anh Điểm nuôi mỗi lứa từ 300 - 400 con, mỗi năm xuất bán từ 2 - 3 lứa, trừ chi phí mỗi năm thu lãi gần 60 triệu đồng.

Thời gian qua, Trạm Khuyến nông huyện Tân Sơn đã thực hiện dự án hỗ trợ mô hình nuôi gà 9 cựa tại các xã Xuân Sơn, Xuân Đài, Minh Đài, Văn Luông... nhằm bảo tồn và phát triển nguồn gen quý, tiến tới sản xuất hàng hóa.

Nguồn tin: Nông nghiệp VN

8/18/2017 9:00 AMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-08/1_Key_18082017083357.pngXem chi tiết
Nông dân Bình Thuận xây dựng thương hiệu rau an toànNông dân Bình Thuận xây dựng thương hiệu rau an toàn

Từ hình thức sản xuất đơn lẻ, mạnh ai nấy làm, hiện nay nông dân xã Trà Tân cùng nhau vào hợp tác xã để liên kết xây dựng thương hiệu rau an toàn…

Hợp tác xã rau an toàn Trà Tân là đơn vị kinh tế tập thể đầu tiên chuyên sản xuất rau an toàn trên địa bàn tỉnh Bình Thuận. Từ hình thức sản xuất đơn lẻ, mạnh ai nấy làm, hiện nay nông dân xã Trà Tân cùng nhau vào hợp tác xã để liên kết xây dựng thương hiệu rau an toàn của địa phương. Đây là hướng đi mới nhằm nâng cao giá trị sản phẩm, phát triển bền vững vùng chuyên canh cây rau ở huyện Đức Linh, tỉnh Bình Thuận.

83.jpg

Anh Chu Quang Nhiên ở thôn 1B, xã Trà Tân theo nghề trồng rau truyền thống từ 15 năm qua. Khu vườn rộng hơn 1.500m2 trồng cải, xà lách, rau muống và một số loại rau vị khác, mỗi tháng cho thu nhập trên 15 triệu đồng. Đất vườn còn nhiều, nhưng anh chưa thể mở rộng thêm diện tích do còn hạn chế đầu ra. Mới đây, anh cùng 24 hộ dân trồng rau trong xã đã mạnh dạn tham gia Hợp tác xã rau an toàn Trà Tân do Hội nông dân và Ủy ban nhân dân xã thành lập.

Xã Trà Tân là nơi đã hình thành vùng chuyên canh cây rau ở huyện Đức Linh, tỉnh Bình Thuận. Trong ảnh là vườn rau của gia đình anh Chu Quang Nhiên.

Anh Nhiên cho biết: "Bà con lâu nay làm rau chủ yếu bán nhỏ lẻ ở chợ, giá cả đôi khi còn bấp bênh lắm. Do vậy, bà con cũng muốn lập một cái hợp tác xã để có đầu ra an tâm hơn. Rau mình đi ra thị trường có thương hiệu, nhu cầu đầu ra tốt hơn sẽ mở rộng thêm diện tích".

Hợp tác xã rau an toàn Trà Tân được thành lập vào tháng 6/2017 với 25 thành viên. Hợp tác xã thực hiện hai khâu chiến lược, đó là cung ứng vật tư nông nghiệp và liên kết với doanh nghiệp thu mua sản phẩm cho xã viên với mức giá ổn định. Trong quá trình sản xuất, các thành viên của hợp tác xã được cung cấp giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và kỹ thuật sản xuất rau an toàn thông qua các lớp tập huấn. Và ưu tiên hàng đầu là tìm kiếm đầu ra ổn định.

Ông Phạm Ngọc Hạnh, một xã viên trồng rau an toàn nói: "Trước mắt là phải có đầu ra. Tôi cũng có ngồi hội thảo nhiều lần thì tất cả bên chính quyền và Chủ tịch hội nông dân khuyến khích vào rau an toàn. Tôi có yêu cầu là phải có đầu ra, chứ đừng để hàng trôi nổi vàng thau lẫn lộn, thì nhiều lúc chúng tôi bị thua thiệt".

Các xã viên đều có cam kết thực hiện đúng quy trình sản xuất để giữ vững thương hiệu rau an toàn Trà Tân.

Xã Trà Tân là nơi có điều kiện thổ nhưỡng và thời tiết thuận lợi để sản xuất mặt hàng rau, củ, quả. Khoảng 20 năm trở lại đây, ở Trà Tân đã hình thành nên vùng chuyên canh cây rau phân phối khắp các chợ lẻ trong huyện Đức Linh và một phần huyện Xuân Lộc của tỉnh Đồng Nai. Đặc biệt, rau cải, xà lách và rau muống Trà Tân có tiếng về độ tươi ngon, tuy nhiên, hình thức sản xuất của các hộ dân còn mang tính đơn lẻ, chưa có mối liên kết chặt chẽ trong khâu tiêu thụ. Hợp tác xã rau an toàn ra đời là điều kiện thuận lợi giúp nông dân liên kết phát triển sản xuất và mở rộng thị trường.

Ông Phan Xuân Thông, Phó Chủ tịch Hội nông dân xã, Giám đốc Hợp tác xã rau an toàn Trà Tân, huyện Đức Linh cho biết, mặc dù chỉ mới vào hoạt động khoảng 2 tháng, nhưng nhiều đơn vị có nhu cầu về rau an toàn đã đến đặt hàng với hợp tác xã Trà Tân. Đó là tín hiệu đáng mừng.

Ông Thông chia sẻ: "Vừa rồi có các doanh nghiệp ở Đồng Nai và TP HCM đặt vấn đề với hợp tác xã rau an toàn chúng tôi cung cấp rau với sản lượng khoảng 20 tấn một ngày. Nhưng hiện tại chúng tôi mới cung cấp được một phần nào đó số lượng đặt ra, do vậy tới đây chúng tôi sẽ mở rộng thêm diện tích để cung cấp đủ số lượng đó".

3.png

Khi sản xuất rau an toàn, mối quan tâm lớn nhất của ông Phạm Ngọc Hạnh (thôn 1B, xã Trà Tân) và bà con nông dân trong hợp tác xã là đầu ra ổn định.

Để đảm bảo sản phẩm làm ra thực sự an toàn, mỗi thành viên trong hợp tác xã đều có bản cam kết thực hiện đúng quy trình kỹ thuật của Phòng Nông nghiệp huyện hướng dẫn. Phần lớn sử dụng phân bón hữu cơ và các loại chế phẩm sinh học và có thời gian cách ly hợp lý nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

Ông Đỗ Đức Anh, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Trà Tân cho biết: "Địa phương Trà Tân chúng tôi rất thuận lợi để phát triển cây rau. Hiện nay cây rau chúng tôi đã có diện tích 30 ha mở rộng tại thôn 1B, thôn 4 và thôn 5. Trong thời gian vừa qua, bà con nông dân đã được các cấp các ngành về chuyển giao khoa học, tập huấn làm sao để đi đúng hướng quy trình an toàn VietGAP".

Toàn xã Trà Tân có 25 hộ trồng rau với tổng diện tích 30 ha, đến nay tất cả bà con đã vào hợp tác xã rau an toàn. Ngoài rau, địa phương này còn có 35 hộ trồng củ quả (như dưa leo, bí đao, mướp đắng...) với tổng diện tích 50 ha. Tới đây, các hộ này cũng sẽ kết nạp vào hợp tác xã rau an toàn để hình thành nên vùng sản xuất rau củ quả mang thương hiệu chung Trà Tân, góp phần phát triển kinh tế - xã hội của xã thuần nông này./.

Nguồn tin: VOV

8/18/2017 9:00 AMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-08/2_Key_18082017083718.pngXem chi tiết
Tây Ninh mời gọi đầu tư nhiều dự án nông nghiệpTây Ninh mời gọi đầu tư nhiều dự án nông nghiệp

UBND tỉnh Tây Ninh vừa ký quyết định phê duyệt danh mục dự án kêu gọi đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn giai đoạn 2017-2020 trên địa bàn tỉnh Tây Ninh.

Đó là dự án chế biến sản phẩm từ nông nghiệp công nghệ cao.

Mục tiêu của dự án này là sơ chế, chế biến rau quả theo tiêu chuẩn HACCP (một hệ thống kiểm soát các mối nguy hiểm và rủi ro cho an toàn thực phẩm trong suốt quá trình chế biến); chế biến các sản phẩm từ mãng cầu, cây dược liệu, muối ớt (thương hiệu muối ớt Tây Ninh).

Tùy từng loại sản phẩm, nhà đầu tư quyết định quy mô phù hợp, nhưng phải bảo đảm diện tích vùng nguyên liệu trồng cây dược liệu từ 20 ha trở lên; diện tích trồng rau, quả từ 10 ha trở lên và phải sản xuất đạt tiêu chuẩn VietGAP.

Đối với mục tiêu chế biến các sản phẩm từ mãng cầu, tùy từng loại sản phẩm, nhà đầu tư quyết định quy mô phù hợp.

Tuy nhiên, nhà đầu tư phải có trang thiết bị, công nghệ tiên tiến, đáp ứng tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm.

Kế đến là các dự án xây dựng nhà máy giết mổ gia súc, gia cầm tạo ra sản phẩm thịt đông lạnh với dây chuyền khép kín, thiết bị hiện đại, bảo đảm môi trường và an toàn thực phẩm. Địa điểm thực hiện dự án ở các huyện Châu Thành, Gò Dầu, Trảng Bàng.

Dự án chăn nuôi bò thịt tập trung, đạt tiêu chuẩn VietGAP, có quy mô từ 1.000 con bò thịt trở lên. Dự án đầu tư nhà lưới, nhà mảng, nhà kính để trồng các loại rau quả theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP hoặc Organic (hữu cơ), quy mô diện tích từ 5 ha trở lên.

Dự án sản xuất, ứng dụng các sản phẩm sinh học, các loại nấm ăn, dược liệu, vắc xin các loại, chế phẩm phòng trừ dịch hại cây trồng, vật nuôi, kiểm soát an toàn thực phẩm.

Tỉnh ưu tiên cho công nghệ nuôi cấy mô hom, vỉ ghép, công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào thực vật; sản xuất nấm ăn, nấm dược liệu; chọn tạo giống mới bằng gây đột biến gen (sử dụng kỹ thuật phóng xạ hạt nhân, hoá chất...); công nghệ lai tạo giống có ứng dụng các kỹ thuật sinh học phân tử.

Dự án trồng chuối, thơm, bưởi, xoài đạt tiêu chuẩn GlobalGAP, Organic, làm nguyên liệu chế biến xuất khẩu, cung cấp sản phẩm xuất khẩu, có quy mô diện tích từ 20 ha trở lên. Dự án trồng rau quả an toàn đạt tiêu chuẩn GlobalGAP hoặc Organic (hữu cơ), có quy mô diện tích từ 10 ha trở lên.

Dự án trồng mía nguyên liệu đạt tiêu chuẩn Organic (hữu cơ) sản xuất mía sạch, cung cấp cho các nhà máy chế biến đường và các sản phẩm đạt tiêu chuẩn organic (hữu cơ).

Địa điểm thực hiện dự án ở các huyện Châu Thành, Tân Châu, Tân Biên, Dương Minh Châu và Bến Cầu. Quy mô dự án yêu cầu phải có diện tích từ 50 ha trở lên.

Dự án trồng mãng cầu đạt tiêu chuẩn VietGAP, cung cấp trái cho người tiêu dùng bảo đảm an toàn thực phẩm và cho cơ sở chế biến sản phẩm sạch để sản xuất bánh kẹo, mứt, nước ép từ trái măng cầu. Địa điểm đầu tư là thành phố Tây Ninh, hai huyện Tân Châu và Dương Minh Châu, có quy mô diện tích từ 20 ha trở lên.

Dự án trồng cây dược liệu đạt tiêu chuẩn VietGAP, sản xuất, chế biến và bảo quản các sản phẩm từ cây dược liệu. Dự án yêu cầu đặt nhà máy chế biến tại các cụm công nghiệp trên địa bàn tỉnh; vùng sản xuất trên địa bàn các huyện Tân Châu, Tân Biên, Dương Minh Châu, Châu Thành và Bến Cầu, có quy mô diện tích từ 20 ha trở lên.

Dự án sản xuất lúa giống cấp nguyên chủng, sản xuất các giống lúa cấp nguyên chủng phù hợp điều kiện sinh thái tỉnh Tây Ninh, cung ứng cho mạng lưới nhân giống lúa cấp xác nhận trong và ngoài tỉnh, có quy mô diện tích theo tiêu chí cánh đồng lớn.

Dự án chế biến sản phẩm sau đường; phụ phẩm chế biến đường, sản xuất chế biến thực phẩm (bánh kẹo, rượu); chế biến thức ăn gia súc, gia cầm, thủy sản, chế biến sản phẩm sinh học từ sản phẩm phụ của chế biến đường; chế biến gỗ từ bã mía; chế biến phân bón từ bã bùn. Dự án chế biến các sản phẩm bánh, kẹo từ tinh bột biến tính (không chế biến các sản phẩm từ củ mì tươi). Đối với 2 dự án này, tỉnh ưu tiên thu hút đầu tư vào các cụm công nghiệp Tân Hội 1 và Thanh Xuân 1 (hiện đã có nhà đầu tư hạ tầng), Ninh Điền (chưa có nhà đầu tư hạ tầng).

Nhà đầu tư có thể quyết định quy mô phù hợp với từng loại sản phẩm, nhưng trang thiết bị, công nghệ phải tiên tiến, hiện đại, đáp ứng tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm.

Cuối cùng là dự án chăn nuôi heo hữu cơ (Organic), chăn nuôi heo thịt và heo nái theo phưong pháp hữu cơ, bảo đảm vệ sinh thú y, an toàn phòng - chống dịch bệnh và vệ sinh môi trường, có quy mô từ 5.000 con heo thịt và 500 con heo nái trở lên.

Nguồn tin:  Báo Tây Ninh

8/18/2017 9:00 AMĐã ban hànhTin/Style Library/LacViet/CMS2013/Images/newsdefault.jpgXem chi tiết
Sản xuất nấm tại Hải Phòng: Ứng dụng công nghệ nhân giống dạng dịch thể Sản xuất nấm tại Hải Phòng: Ứng dụng công nghệ nhân giống dạng dịch thể

Nhận chuyển giao và đẩy mạnh việc ứng dụng công nghệ nhân giống nấm dạng dịch thể, Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ (KH&CN) thuộc Sở KH&CN Hải Phòng hy vọng sẽ thúc đẩy ngành sản xuất nấm của địa phương phát triển một cách hiệu quả.

81.jpg
Mô hình thử nghiệm giống nấm linh chi dịch thể tại Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KH&CN Hải Phòng. Ảnh: Ngọc Lam

Ông Vũ Công Quý - Giám đốc trung tâm - cho biết: "Trung tâm đã xây dựng thành công mô hình ứng dụng công nghệ nhân giống dạng dịch thể sản xuất giống nấm và sắp tới sẽ đẩy mạnh cung cấp giống nấm dạng dịch thể không chỉ trong địa bàn tỉnh".

Sản xuất giống nhanh hơn, giá rẻ hơn

Nhận thấy công nghệ sản xuất giống dịch thể nấm sò, nấm linh chi của Viện Công nghệ sinh học, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam phù hợp với điều kiện thực tiễn của Hải Phòng, Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KH&CN đã mạnh dạn triển khai dự án ứng dụng công nghệ nhân giống nấm dịch thể tại địa phương, do kỹ sư Lương Hoàn Đức - Phó Trưởng phòng Công nghệ sinh học - làm chủ nhiệm.

Khác với công nghệ nhân giống nấm truyền thống, công nghệ nhân giống dạng dịch thể giúp người dùng có thể sản xuất lượng sinh khối lớn trong một thời gian ngắn. Thời gian làm giống rút ngắn đến 50%, trong khi chất lượng giống tương đối đồng đều, giúp đảm bảo sự chủ động trong sản xuất giống phục vụ sản xuất công nghiệp. "Công nghệ này cũng sử dụng ít diện tích nhà xưởng hơn so với việc sản xuất giống theo cách truyền thống, tức sản xuất nấm trên hạt thóc, hạt lúa mỳ, que sắn..." - ông Lương Hoàn Đức cho biết.

Nhờ tập trung tìm hiểu, nhận chuyển giao công nghệ nhân giống nấm, chỉ sau gần một năm, kỹ sư Đức cùng các cộng sự đã phân lập được 187 ống giống nấm sò, 183 ống giống nấm linh chi, sản xuất 260 lít giống nấm dịch thể cấp 1, 2, 3 và 100 ống giống gốc thuần của cả 2 loại.

Ông Vũ Công Quý đánh giá: "Đây là công nghệ mới rất hữu ích cho việc phát triển nghề sản xuất nấm tại địa phương. Trong quá trình sản xuất, thời gian nhân giống và vận chuyển đều được rút ngắn. Một ưu điểm khác là dễ dàng kiểm soát chất lượng giống, hạn chế tỷ lệ tạp nhiễm; đồng thời duy trì được chủng giống trong môi trường vô trùng, giảm tỷ lệ nhiễm bệnh, trong khi giá bán cho hộ dân để sử dụng trồng nấm thương phẩm rẻ hơn rất nhiều so với trước đây". Theo kỹ sư Đức, công nghệ này nếu được chuyển giao thành công sẽ thúc đẩy ngành sản xuất nấm của Hải Phòng phát triển một cách hiệu quả.

Kết thúc quá trình chuyển giao công nghệ, trung tâm đã có 5 cán bộ kỹ thuật được đào tạo từ dự án, được cấp chứng chỉ đào tạo của đơn vị chuyển giao, 100% cán bộ được đào tạo nắm vững các kỹ thuật nhân nuôi giống nấm và vận dụng thành thạo quy trình công nghệ phục vụ triển khai dự án.
Đáp ứng nhu cầu của quy mô công nghiệp

Kỹ sư Lương Hoàn Đức cho biết, dự án đã thử nghiệm trồng nấm thành công tại khu thực nghiệm của Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KH&CN với 1.000 bịch nấm sò, 1.000 bịch nấm linh chi thương phẩm trên quy mô thử nghiệm 200m2. Theo ông, việc sản xuất giống nấm dạng dịch thể (huyền phù) dễ dàng đáp ứng yêu cầu sản xuất ở quy mô công nghiệp (bao gồm cả việc trồng thể quả trên cơ chất rắn, hoặc sản xuất sinh khối nấm thương phẩm).

"Sau dự án, chúng tôi sẽ nhân rộng cho người dân và doanh nghiệp dùng giống nấm cấp 3 dạng dịch thể của trung tâm để sản xuất nấm thương phẩm" - ông Đức cho biết. "Công nghệ này còn mới mẻ đối với người dân địa phương về quy trình sản xuất, trang thiết bị, yêu cầu kỹ thuật... Do đó, để đạt hiệu quả tối ưu, bà con khi ứng dụng cần tuân thủ đúng yêu cầu kỹ thuật của đơn vị chuyển giao".

Còn ông Vũ Công Quý chia sẻ: "Tín hiệu đáng mừng là khi nghe thấy có công nghệ nhân giống dạng dịch về địa phương, bà con hưởng ứng nhiệt tình và rất ủng hộ. Dự định sắp tới, chúng tôi sẽ mở rộng sản xuất để cung cấp giống cho các vùng sản xuất nấm lớn của địa phương như thành phố Hải Phòng, huyện Vĩnh Bảo, huyện Tiên Lãng, đặc biệt là mở rộng thị trường sang các tỉnh lân cận" - ông Quý cho biết.

Lệ Hằng

8/14/2017 4:00 PMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-08/2_Key_14082017152411.pngKHCN và Đời sốngXem chi tiết
Hội nghị tập huấn quản lý KH&CN năm 2017Hội nghị tập huấn quản lý KH&CN năm 2017

Ngày 11/8/2017, tại hội trường UBND huyện Bến Cầu, Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Bến Cầu phối hợp vớ Sở Khoa học và Công nghệ tổ chức lớp "Tập huấn quản lý KH&CN năm 2017".

80.jpg

Đến tham dự Hội nghị có Ông Trần Thanh Mềm – Phó chủ tịch UBND huyện Bến Cấu; Ông Nguyễn Minh Hiệp – Phó giám đốc Sở KH&CN; Ông Hà Văn Kim – Trưởng phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Bến Cầu; Bà Lê Thị Bích Hồng – Trưởng phòng Quản lý Khoa học cơ sở Sở KH&CN; các đại biểu là các cán bộ thuộc các phòng  trực thuộc UBND huyện Bến Cầu cùng tham gia hội nghị.

Tại hội nghị, các đại biểu đã nghe  Ông Võ Ngọc Quý – Chuyên viên phòng Quản lý Chuyên ngành Sở KH&CN trình bày về các quyền sở hữu công nghiệp; các thủ tục đăng ký và các biện pháp xử lý xâm phạm quyền sở hữu công nghiệp… Các đại biểu sau khi lắng nghe những nội dung trên đã thảo luận sôi nổi và mong muốn được hướng dẫn kỹ hơn để có thể áp dụng triệt để và đạt hiệu quả trong thời gian tới.

Cuối cùng, Chủ trì phát biểu kết luận và Hội nghị thành công tốt đẹp./.

Huyền Ngọc

8/14/2017 3:00 PMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-08/1_Key_14082017144053.pngSở hữu trí tuệXem chi tiết
ĐẠI HỘI CÔNG ĐOÀN CƠ SỞ SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ  LẦN THỨ XVI NHIỆM KỲ 2017 - 2022ĐẠI HỘI CÔNG ĐOÀN CƠ SỞ SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ  LẦN THỨ XVI NHIỆM KỲ 2017 - 2022

Sáng ngày 04/8/2017, tại hội trường Sở Khoa học và Công Nghệ (KH&CN) Tây Ninh, Sở KH&CN Tây Ninh đã tổ chức Đại hội công đoàn cơ sở Sở Khoa học và Công nghệ Tây Ninh lần thứ XVI, nhiệm kỳ 2017-2022.

2.png

Đến dự Đại hội có ông Võ Văn Tân – Chủ tịch Công đoàn viên chức tỉnh Tây Ninh, toàn thể công chức, viên chức và người lao động của Sở KH&CN. Đoàn Chủ tịch điều hành Đại hội gồm có ông  Nguyễn Văn Hùng – Chủ tịch công đoàn cơ sở - Phó Giám đốc Sở; ông Đoàn Minh Tuyết – Phó Chủ tịch công đoàn cơ sở -Phó Giám đốc Trung tâm TKC, ông Trương Minh Vũ – Chánh Thanh tra  Sở (đại diện Chi ủy).

          Đại hội đã được nghe: Báo cáo hoạt động công đoàn nhiệm kỳ 2012-2017 và  phương hướng hoạt động nhiệm kỳ tới 2017-2022; Báo cáo kiểm điểm của Ban chấp hành công đoàn đương nhiệm; Phát biểu chỉ đạo của ông Võ Văn Tân và ông Nguyễn Minh Hiệp – đại diện Chi ủy, ban lãnh đạo Sở ; Nghị quyết Đại hội công đoàn cơ sở Sở Khoa học và Công nghệ Tây Ninh lần thứ XVI, nhiệm kỳ 2017-2022. 

          Với không khí dân chủ, minh bạch, công khai, Đại hội đã tiến hành bầu ra: Ban chấp hành mới gồm 5 đồng chí; Đoàn đại biểu dự đại hội cấp trên gồm 3 đồng chí là đại biểu chính thức và 1 đồng chí là đại biểu dự khuyết. Ban chấp hành mới đã có phiên họp đầu tiên để bầu ra Chủ tịch, phó chủ tịch và Ủy ban kiểm tra công đoàn cơ sở. Đại hội đã kết thúc thành công tốt đẹp./

Hammat

8/7/2017 4:00 PMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-08/2_Key_07082017153357.pngXem chi tiết
HỘI ĐỒNG NGHIỆM THU ĐỀ TÀI CẤP TỈNH: “Nghiên cứu các giải pháp kỹ thuật nâng cao sức sản xuất và sinh sản của trâu tại Tây Ninh”HỘI ĐỒNG NGHIỆM THU ĐỀ TÀI CẤP TỈNH: “Nghiên cứu các giải pháp kỹ thuật nâng cao sức sản xuất và sinh sản của trâu tại Tây Ninh”

        Sáng ngày 28/7/2017, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Tây Ninh tổ chức họp nghiệm thu đề tài cấp tỉnh: "Nghiên cứu các giải pháp kỹ thuật nâng cao sức sản xuất và sinh sản của trâu tại Tây Ninh" do TS. Nguyễn Ngọc Tấn và BSTY. Nguyễn Thành Thúc đồng chủ nhiệm, cơ quan chủ trì đề tài là Trung tâm Công nghệ Sinh học chăn nuôi, thuộc Phân viện Chăn nuôi Nam bộ.

1.png

Đến dự buổi họp có mặt 9/9 thành viên hội đồng theo quyết định số 81/QĐ –KHCN ngày 12/7/2017 của Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Tây Ninh cùng đại diện cơ quan chủ trì và chủ nhiệm đề tài.

Hội đồng đã nghe 02 Phản biện (PGS. TS Lê Đăng Đảnh– Trường Đại học Nông lâm TP.HCM và PGS.TS Lê Xuân Cương– trung tâm Công nghệ Sinh học ABC), các ủy viên hội đồng trình bày nhận xét đánh giá hồ sơ theo các tiêu chí quy định và thống nhất:

Kết quả nghiên cứu của đề tài đáp ứng được yêu cầu về số lượng, khối lượng như đã đăng ký trong thuyết minh được phê duyệt. Với những kết quả đã đạt được, hội đồng thống nhất nghiệm thu và kết quả bỏ phiếu đánh giá xếp loại đề tài đạt yêu cầu./.

Huyền Ngọc

8/4/2017 3:00 PMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-08/1_Key_04082017144259.pngNghiên cứu - Triển khaiXem chi tiết
Hội nghị “triển khai quy định đánh giá các giải pháp tham dự hội thi  sáng tạo Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Tây Ninh lần thứ 10 năm 2016 – 2017”.Hội nghị “triển khai quy định đánh giá các giải pháp tham dự hội thi  sáng tạo Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Tây Ninh lần thứ 10 năm 2016 – 2017”.

Sáng ngày 01/8/2017, tại hội trường Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Tây Ninh, Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật đã tổ chức Hội nghị "triển khai quy định đánh giá các giải pháp tham dự hội thi sáng tạo Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Tây Ninh lần thứ 10 năm 2016 – 2017".

IMG_6785.JPG

Tham dự hội nghị có bà Dương Thị Thu Hiền – Chủ tịch Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật, thành viên hội đồng chấm giải pháp tham dự hội thi cùng đại diện một số cơ quan, Đoàn, Hội, cá nhân tham gia hội thi.

Hội nghị đã thông qua Quyết định số 10/QĐ-HTST ngày 17/7/2017 của Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Tây Ninh về Ban hành quy định đánh giá các giải pháp tham dự hội thi sáng tạo Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Tây Ninh lần thứ 10 năm 2016 – 2017 và danh sách các thành viên của 09 hội đồng chấm các giải pháp dự thi gồm các lĩnh vực: Thông tin, Điện tử, Viễn thông; Công nghiệp, Xây dựng, Giao thông vận tải; Vật liệu, Hóa chất, Năng lượng; Nông lâm thủy sản, Tài nguyên môi trường; Giáo dục đào tạo.

Hội nghị đã thảo luận về Quy định đánh giá các giải pháp tham dự hội thi và phân công cụ thể nhiệm vụ của từng thành viên trong các hội đồng chấm thi. Hội nghị đã kết thúc thành công tốt đẹp.

Ham Mát

8/1/2017 3:00 PMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-08/IMG_6785_Key_01082017142217.JPGHoạt động sáng kiếnXem chi tiết
Bệnh khảm lá trên khoai mìBệnh khảm lá trên khoai mì

Ngày 19 tháng 7 năm 2017, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã ban hành Công điện khẩn số 5920/CĐ-BNN-BVTV về việc thực hiện cấp bách việc tiêu hủy nguồn bệnh khảm sắn lá (mì) ở tỉnh Tây Ninh và ngày 20 tháng 7 năm 2017, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Tây Ninh cũng đã ban hành công văn số 1668/TTTT-SNN về thông tin tuyên truyền bệnh khảm lá trên cây khoai mì.

Hiện nay ở tỉnh Tây Ninh đã xuất hiện loại bệnh mới hại cây sắn có tên là khảm lá sắn, tên khoa học là Sri Lanka Cassava Mosaic Virus, viết tắt là SLCMV. Bệnh rất nguy hiểm và khó phòng trừ, lan truyền rất nhanh qua bọ phấn trắng và hom giống từ cây bệnh, bệnh có nguy cơ gây hại nghiêm trọng, làm giảm năng suất và chất lượng sắn.

Triệu chứng: trên lá có những vết vàng loang lổ xen lẫn phần xanh, khi bị nặng, vết vàng loang rộng ra trên phiến lá, lá biến dạng nhăn nheo, hơi cuốn lại và nhỏ đi, cây mì bị bệnh cho năng suất thấp.

Khi phát hiện bệnh cần xử lý theo các bước sau:

Bước 1: khảo sát, đánh giá, thống kê diện tích bị nhiễm bệnh cần tiêu hủy và diện tích khoai mì liền kề xung quanh 100m để phun thuốc ngăn ngừa.

Bước 2: phun thuốc hóa học trừ bọ phấn trên diện tích bị bệnh và diện tích liền kề xung quanh 100m.

Bước 3: tiêu hủy khoai mì bị nhiễm bệnh

- Đối với ruộng khoai mì bị nhiễm bệnh từ 70% trở xuống: Nhổ cây khoai mì bị nhiễm bệnh, tưới dầu hỏa lên lớp thực vật khô (củi, gỗ khô) và đốt ngay sau khi nhổ.

- Đối với ruộng khoai mì bị nhiễm bệnh trên 70%: tiêu hủy theo phương pháp cày vùi cây khoai mì vào đất.

Sau 15 ngày tiêu hủy, tiến hành kiểm tra và phun thuốc cỏ diệt các mầm khoai mì mọc trờ lại. không trồng khoai mì vụ liền kề.

Bước 4: kiểm tra, đánh giá kết quả

Chú ý:

- khi tiến hành tiêu hủy cần tuyệt đối tuân thủ các yêu cầu về an toàn lao động, an toàn khi sử dụng thuốc BVTV, an toàn môi trường và phòng cháy chữa cháy.

- Không trồng cây khoai mì vào những cây ký chủ khác của bệnh khảm lá trên diện tích đã tiêu hủy.

- Tuyệt đối không sử dụng cây khoai mì ở vùng bị nhiễm bệnh để làm giống và vận chuyển đi nơi khác.

Phòng TT&TT, TK KH&CN

7/31/2017 3:00 PMĐã ban hànhTin/Style Library/LacViet/CMS2013/Images/newsdefault.jpgKHCN và Đời sốngXem chi tiết
Đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp: Gỡ “nút thắt” cho sản xuất nông nghiệp bằng công nghệĐẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp: Gỡ “nút thắt” cho sản xuất nông nghiệp bằng công nghệ

Công nghệ thông tin đang được ứng dụng rộng rãi vào nhiều lĩnh vực khác nhau trong cuộc sống hiện nay. Trong thời gian tới, việc ứng dụng công nghệ thông tin, đặc biệt là Internet of Things (internet kết nối vạn vật - IoT) vào lĩnh vực này được xem là mảnh đất "màu mỡ" cho các doanh nghiệp công nghệ, giúp giải quyết nhiều khó khăn trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông sản của người nông dân.

4.png
Trồng hoa lan áp dụng công nghệ tiên tiến. Ảnh: TTXVN

Theo các chuyên gia nông nghiệp, khó khăn hiện tại của nhà nông là phụ thuộc quá nhiều vào môi trường khi trồng trọt, chăn nuôi, những điều kiện ngoại cảnh về nhiệt độ, độ ẩm và sâu bệnh... Việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm càng khó khăn hơn khi bà con nông dân rất khó để chứng minh được sản phẩm của mình tốt, an toàn.

Sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn Viet Gap, Global Gap cũng giải quyết một phần những khó khăn trên cho người nông dân, nhưng không phải người dân nào cũng đủ chi phí để tuân thủ theo các quy trình của Viet Gap và Global Gap. Ngoài ra, quy trình Viet Gap hay Global Gap đòi hỏi những thông tin về nhật ký đồng ruộng, hay những thông tin cần lưu trữ trong quá trình sản xuất cũng gây khó khăn cho bà con nông dân trong việc ghi chép hàng ngày.

Về sản lượng và giá thành nông sản Việt Nam lại luôn bấp bênh, phụ thuộc vào thương lái nhiều, không có thông tin thị trường. Hiện tại Việt Nam vẫn chưa có hệ thống nào tổng hợp tất cả những thông tin dữ liệu về thị trường nông sản trong nước và thế giới, nhu cầu thị trường tương lai, đề xuất những giải pháp tối ưu trong sản xuất nông nghiệp.

Xuất phát từ những khó khăn trên, hệ thống Smart Agri được sử dụng thử nghiệm tại Khu Nông nghiệp công nghệ cao từ cuối tháng 12/2015 với khu nhà màng rộng 1.000 m2 trồng dưa lưới. Đây là hệ thống phần mềm của Công ty Global CyberSoft Việt Nam và Khu Nông nghiệp công nghệ cao Tp. Hồ Chí Minh phối hợp triển khai trên nền hạ tầng của Công viên phần mềm Quang Trung.

Nếu như trước đây, việc xem xét nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng cho cây trồng hoàn toàn được thực hiện bằng con người và chủ yếu dựa vào kinh nghiệm là chính, thì với phần mềm này, tất cả sẽ được thực hiện một cách tự động thông qua các hệ thống chip cảm biến được gắn ở một số vị trí trong nhà màng. Điều này đảm bảo cho các yếu tố ảnh hưởng đến cây trồng luôn được giữ ở một mức độ phù hợp nhất.

Ông Huỳnh Công Tín, đại diện Công ty cổ phần Global CyberSoft cho rằng, nhờ ứng dụng công nghệ thông tin này đã giúp đưa sản lượng dưa lưới tăng khoảng 10% so với phương pháp truyền thống. Người nông dân sử dụng Smart Agri có thể theo dõi mùa vụ từ bất kỳ nơi đâu thông qua các ứng dụng di động hoặc trình duyệt web trên nền tảng đám mây, ghi lại lịch sử chăm bón và các sự kiện trong suốt mùa vụ, để khi vào vụ thu hoạch hệ thống sẽ tự tạo mã QR nhằm cung cấp cho người dùng các thông tin về sản phẩm (mùa vụ, ngày trồng và thu hoạch, chất lượng, hàm lượng, xuất xứ, hạn bảo quản...).

Smart Agri còn hỗ trợ phân tích, đánh giá chất lượng, năng suất theo giống, mùa vụ, quy trình, khu vực sản xuất...; đồng thời, thiết lập hệ sinh thái cho nhà nông, chuyên gia, nhà phân phối và đơn vị thu mua trao đổi thông tin, tư vấn, chia sẻ kinh nghiệm...

Giải pháp Smart Agri cung cấp ở 3 lĩnh vực chính trong nông nghiệp là cây trồng, chăn nuôi và thủy hải sản, hiện tại phần cây trồng đã được triển khai ở một số nơi ở tỉnh Lâm Đồng và trong Công viên phần mềm Quang Trung đem lại kết quả tốt và sẽ áp dụng rộng rãi trong thời gian tới. Trong tương lai, phần mềm Smart Agri không đơn thuần hỗ trợ sản xuất mà còn phát triển thành một chuỗi cung ứng trong nông nghiệp từ thu mua, phân phối, bảo quản, chế biến, lưu trữ… của từng khách hàng.

Nếu phần mềm Smart Agri cung cấp những thông tin ứng dụng phù hợp với mô hình trồng trọt trong nhà màng hay trồng trọt ở khu vực rộng lớn thì mô hình trồng cây trong container của Công ty Agri Solutions 5D giúp phát triển nông nghiệp công nghệ cao trong môi trường đô thị.

Tiến sĩ Nguyễn Đình Uyên, Giám đốc Nghiên cứu Thuộc Công ty Agri Solution 5D chia sẻ, mô hình này được công ty dựa trên ý tưởng của một trường đại học rất nối tiếng ở Hà Lan với mô hình trồng cây trong nhà kín. Dự đoán tới năm 2050 sẽ có gần 9 tỷ người sống trên trái đất; trong đó, 85% dân số sẽ sống ở các đô thị. Nếu cứ trồng cây cối, rau quả theo cách hiện tại thì không thể nào phục vụ được người thành phố. Do vậy họ đưa ra ý tưởng rau sạch có thể trồng ở bất cứ nơi nào và chỉ trồng trong một diện tích rất nhỏ mà năng suất cao 10 lần.

Sau 10 năm nghiên cứu họ đưa ra công trình nghiên cứu sử dụng đèn Led trong các tòa nhà để trồng cây, đồng thời sáng tạo ra phần mềm quản lý tự động từ nhiệt độ, độ ẩm, phân, cách bón phân…Người nông dân chỉ cần quan sát cây trồng qua màn hình camera có kết nối Internet và chờ đợi đến ngày thu hoạch và không phải làm gì. Họ công bố nghiên cứu trên các phương tiện truyền thông và nông dân có thể áp dụng trồng.

"Ý tưởng này phù hợp với Tp.Hồ Chí Minh khi mà tốc độ đô thị hóa đang diễn ra rất nhanh, đất dành cho nông nghiệp ngày càng thu hẹp. Công nghệ đã có sẵn, tuy nhiên nông dân thành phố sẽ không có vốn để xây dựng các tòa nhà nhiều tầng để trồng từng loại cây. Hơn nữa, nông dân Việt Nam lại ít am hiểu về công nghệ nên khó áp dụng quy trình này. Cho nên Công ty Agri Solution 5D đã có ý tưởng nghiên cứu cách trồng cây có quy trình trồng như trường đại học ở Hà Lan đã làm, nhưng không phải trồng ở các tòa nhà kín mà là trồng trong các thùng container với chi phí đầu tư rất rẻ, chỉ vài trăm triệu đồng", ông Huỳnh Công Tín cho biết.

Ông Tín cho biết thêm, Công ty Agri Solution 5D đã đơn giản tối đa hoạt động của phần mềm IOT này để nông dân dễ sử dụng. Sau khi đưa giống cây, phân bón vào thùng container, nông dân đóng cửa lại và chỉ cần bấm vài nút mọi thứ sẽ diễn ra tự động trong thùng contaniner. Hiện công ty đang thực nghiệm với cây dâu, hứa hẹn sẽ mang lại năng suất cao, chất lượng tốt.

Với mô hình trồng cây này còn giúp giải quyết vấn đề, tuy ở Tp. Hồ Chí Minh nhưng người nông dân có thể trồng bất cứ loại cây gì ở trong và ngoài nước. Đồng thời, người dân có thể trồng cây trái mùa vụ. Bởi phần mềm mà Công ty Agri Solution đưa ra có thể tạo ra môi trường sống giống môi trường gốc mà loại cây đó được trồng.

Ông Từ Minh Thiện, Phó Ban Quản lý Khu Nông nghiệp Công nghệ cao Tp. Hồ Chí Minh chia sẻ thêm: Nếu ứng dụng được mô hình này thì thành phố sẽ tận dụng được rất nhiều tòa nhà hiện nay còn bỏ hoang để đưa vào sản xuất nông nghiệp trong một vài năm. Trong nông nghiệp có một tính chất, đó là "khu vực hóa" tức là sản phẩm ở đây đem trồng qua nơi khác chưa chắc đã đạt đúng hương vị và chất lượng như trồng tại nơi ban đầu nó được trồng. Ví dụ xoài cát Hòa Lộc trồng ở Tiền Giang ngon nhưng đem trồng nơi khác chưa chắc đã ngon và thơm như trồng ở Tiền Giang… Hay thay vì trồng ở Đà Lạt, có thể trồng ngay tại Tp. Hồ Chí Minh, không tốn tiền vận chuyển và giá thành tốt, phần hao hụt sẽ giảm nhiều. Phần mềm mà Công ty Agri Solution 5D tạo ra sẽ giúp thay đổi được điều này.

Theo Bnews

7/28/2017 10:00 AMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-07/3_Key_28072017090251.pngXem chi tiết
Khi nông dân ứng dụng hiệu quả khoa học - kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệpKhi nông dân ứng dụng hiệu quả khoa học - kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp

Mới đây, ở khoa học và công nghệ (KH&CN) TP.HCM phối hợp với tạp chí Khám phá tổ chức chuyến tham quan mô hình ứng dụng KH&CN trong sản xuất nông nghiệp tại huyện Cần Giờ, TP.HCM. Cụ thể, đoàn đã được tham quan về quy trình sấy yến và sấy cá theo công nghệ mới, đem lại nhiều hiệu quả về kinh tế, xã hội cho người sản xuất.

5.png
máy sấy cá

Sấy tổ yến bằng không khí:Tại cơ sở yến sào Gấm Lộc (ấp An Lộc, xã Tam Thôn Hiệp), đoàn đã được mục sở thị quy trình sấy yến tại cơ sở. Yến sau quá trình làm sạch được đưa vào sấy theo công nghệ sấy không khí. Theo bà Võ Thị Gấm - chủ cơ sở - sấy là một công đoạn cực kỳ quan trọng được áp dụng trong sản xuất, bảo quản tổ yến. Hầu hết tổ yến khi mới vừa chế biến có độ ẩm từ 90 - 100%, đây là độ ẩm quá cao cho quá trình bảo quản lâu dài. Mặt khác, ở điều kiện này các vi sinh và các loại enzym phát triển rất nhanh làm hư hại cũng như tiêu hao các chất dinh dưỡng có trong tổ yến. Quá trình tách ẩm từ tổ yến sẽ làm chậm tốc độ phát triển của vi sinh, enzym và làm chậm quá trình phân hủy. Đây là bước cần thiết phải thực hiện để bảo quản tổ yến trong thời gian dài.Qua quá trình theo dõi và được sự tư vấn của các chuyên gia, cơ sở đã đầu tư vào việc sử dụng công nghệ sấy bằng không khí và phương pháp này đem lại nhiều ưu điểm hơn so với phương pháp thủ công.

Theo ông Chu Khắc Minh - công ty TNHH kỹ thuật Thiên Ân, tác giả của máy sấy tổ yến - máy sấy tổ yến (ảnh) hoạt động trên quy trình sử dụng quạt thổi theo nguyên lý chênh áp, dòng không khí đối lưu cưỡng bức tiếp xúc với cả mặt trên và mặt dưới của tổ yến. Nhờ thiết kế buồng sấy kín nên hạn chế thất thoát luồng không khí thổi. Lượng khí thổi và khí ẩm thoát ra được tách riêng cho từng vỉ, tránh được hiện tượng nhiễm ẩm và nhiễm vi sinh chéo nên tổ yến có độ khô đều cả hai mặt. Do đó, độ ẩm sau khi hoàn tất quy trình sấy của tổ yến luôn đồng đều, ổn định và đạt yêu cầu cũng như năng suất cao trong quá trình sản xuất. 

Ưu điểm vượt trội của máy sấy so với việc sấy bằng phương pháp thủ công trước đây là máy được sấy bằng không khí tự nhiên, khá thân thiện với môi trường, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm; không làm tổ yến bị biến màu, giúp giữ nguyên mùi hương tự nhiên và các tính chất hóa lý, chất dinh dưỡng có trong tổ yến; giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, cũng như tiết kiệm năng lượng.

Cụ thể như, với phương pháp thủ công trước đây, quá trình sấy liên tục 24 giờ cần đến 7 quạt ly tâm, 12 bộ điện trở nhiệt, sử dụng hết 219 kWh/ngày/mẻ thì với máy sấy không khí, số lượng quạt ly tâm chỉ có 3 cái, không dùng điện trở nhiệt nên số lượng điện tiêu thụ chỉ hết 3,75 kWh/ngày/mẻ. Nếu tính bình quân giá điện là 2.000đ/kWh, số lượng trung bình của cơ sở là 240 mẻ sấy/năm thì khi áp dụng máy sấy theo phương pháp thủ công phải cần tiêu tốn đến 105.120.000 đồng tiền điện/năm nhưng nếu sử dụng máy sấy không khí thế hệ mới thì chi phí cho tiền điện chỉ 1.800.000đ/năm, tiết kiệm đến 103.320.000đ/năm. Quả là một con số ấn tượng!

Sấy cá bằng năng lượng mặt trời: Tại cơ sở chế biến hải sản Kim Yến (ấp Long Thạnh, xã Long Hòa), từ gần một năm nay, để nâng cao hiệu quả sản xuất, đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, cơ sở đã đưa vào sử dụng máy sấy cá (ảnh). Máy hoạt động theo nguyên lý sử dụng năng lượng mặt trời, có chế độ sấy xuyên khay, đảo chiều không khí giúp trong quá trình sấy không cần phải trở mặt cá, máy có năng suất tối đa là 110kg/mẻ. Ngoài ra, máy còn có bộ phận cấp nhiệt bằng điện trở để dự phòng khi trời mưa hay nắng yếu.

Theo TS. Vương Thành Tiên - Khoa cơ khí công nghệ, Trường đại học nông lâm TP.HCM, tác giả của máy sấy cá - máy hoạt động ổn định trong khoảng nhiệt độ sấy từ 40 - 450C, tùy loại cá mà thời gian sấy từ 3,5 - 4,5 giờ/mẻ/100kg. Sản phẩm khi hoàn thành đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm; chất lượng cá sấy và độ tươi ngon được giữ nguyên.

Ông Lương Văn Mạng - chủ cơ sở - cho biết, hiệu quả về kinh tế mà máy sấy đem lại có thể thấy rõ. Theo tính toán của ông: Nếu như trước đây, so với phương pháp phơi truyền thống phải cần đến 3 nhân công (khoảng 450.000 đồng) trong khoảng 7 giờ, mặt khác, việc phơi ngoài nắng gắt cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro như bụi bặm, côn trùng, trời mưa, vì thế chất lượng sản phẩm không ổn định và còn gây mùi hôi ảnh hưởng đến môi trường. Đến nay, khi dùng máy sấy thì những nhược điểm trên dần được khắc phục: chỉ cần 1 người khởi động máy, do máy chạy bằng năng lượng mặt trời nên lượng điện tiêu thụ (nếu có) cũng rất ít không đáng kể, mùi hôi cũng được khắc phục triệt để. Đặc biệt, không phải lo "chạy" khi mưa xuống bất chợt. Vào những ngày nắng gắt của tháng 7 này, lượng điện mặt trời "dư sức" trong việc tích trữ, cũng như giúp máy hoạt động liên tục, ổn định, không cần đến nguồn điện quốc gia.

"Nếu phơi theo phương pháp thủ công trước đây thì mỗi tháng, chỉ riêng tiền nhân công đã là 13,5 triệu đồng, mỗi năm vị chi khoảng 162 triệu đồng. Nay dùng máy sấy thì nhân công chỉ cần 1 người, công việc cũng nhẹ hơn rất nhiều, nếu trừ đi mọi chi phí, chỉ chưa đầy 2 năm, tiền đầu tư mua máy sấy (khoảng 150 triệu đồng) sẽ được gỡ lại", ông Năm hồ hởi cho biết thêm.

Theo KHPTO

7/28/2017 10:00 AMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-07/5_Key_28072017090853.pngXem chi tiết
Mô hình ươm giống ớt trong nhà lưới cho hiệu quả caoMô hình ươm giống ớt trong nhà lưới cho hiệu quả cao

Được công nhận nhãn hiệu hàng hóa năm 2011, ớt trở thành một sản phẩm đặc thù của huyện Thanh Bình, tỉnh Đồng Tháp.

6.png

Để tiếp tục duy trì và phát triển bền vững nhãn hiệu "Ớt Thanh Bình" đạt tiêu chuẩn VietGAP năm 2020, huyện đang tổ chức sản xuất ớt theo quy chuẩn sạch ngay từ nguồn giống, xây dựng mô hình nhân giống ớt trong nhà lưới.

Thực hiện mô hình ươm giống ớt trong nhà lưới với số lượng 800.000 cây giống trên diện tích hơn 1.000 m2 vào năm 2015, Hợp tác xã nông nghiệp Tân Bình, huyện Thanh Bình được xem là một trong những đơn vị tiên phong trong việc áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất giống nông nghiệp trên địa bàn huyện.

Ông Phan Công Chính, Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Tân Bình nói, qua 2 năm triển khai, nhu cầu giống ớt sạch và đảm bảo chất lượng ngày càng tăng, thị trường tiêu thụ ngày càng mở rộng. Hiện tại, Hợp tác xã đã cung cấp cho nguồn giống cho các xã trong huyện và các huyện lân cận như Tam Nông, huyện Cao Lãnh và thành phố Cao Lãnh,... với giá dao động từ 350 - 400 đồng/cây.

Trong những tháng cuối năm 2017, hợp tác xã Tân Bình tiến hành mở rộng diện tích nhà lưới thêm 800 m2 nhằm đủ điều kiện ươm 2 triệu cây giống (gấp 2,5 lần năm 2015) để phục vụ nhu cầu cho người trồng ớt.

Ông Chính cho biết, do được ươm trong nhà lưới và được trồng cách ly mặt đất từ 0,7 - 0,8 m nên bọ trĩ và các loại sâu bệnh khác không thể xâm nhập gây bệnh cho ớt giống. Ngoài ra, khoảng cách giữa các cây giống luôn được đảm bảo cho khả năng sinh trưởng hợp lý, kèm theo đó, nhiệt độ trong trong lưới luôn cao hơn thực tế từ 3 - 5 độ C nên khả năng chống chịu rất cao. Từ đó, hạn chế sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật.

Theo Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trần Thị Ba, Trường Đại học Cần Thơ, trong điều kiện biến đổi khí hậu như hiện nay, việc nông dân tự sản xuất cây giống theo tập quán, truyền thống sẽ có nhiều nguy cơ không an toàn như khả năng sinh trưởng kém, tỷ lệ hao hụt nhiều, chất lượng cây trồng không đảm bảo và nguy cơ sâu bệnh tấn công rất cao. Vì thế điều cần thiết hiện nay là phải thay đổi kiểu sản xuất truyền thống, hướng dẫn người dân ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến vào canh tác.

Bà Phạm Thị Kim Quyên, Trưởng Trạm bảo vệ thực vật huyện Thanh Bình cho biết, toàn huyện Thanh Bình có hơn 1.100 ha trồng ớt, nhu cầu sử dụng ớt giống mỗi năm là hơn 5,6 triệu cây con.

Tuy nhiên, huyện Thanh Bình chỉ có 2 đơn vị cung cấp cây giống sạch là Hợp tác xã nông nghiệp Tân Bình và Công ty Cổ phần nông trại sinh thái Ecofarm. Số lượng ớt giống từ các đơn vị này chỉ chiếm khoảng 20 - 30% nhu cầu của người dân, phần còn lại do người dân tự gieo trồng theo phương pháp truyền thống.

Bên cạnh việc khuyến khích người dân nên lựa chọn nguồn giống sạch, Trưởng Trạm bảo vệ thực vật huyện Thanh Bình khuyến cáo, người dân nên hạn chế trồng quá dày, cần luân phiên cây trồng khác họ để tăng độ phì nhiêu của đất, đồng thời nên sử dụng phân hữu cơ thay thế cho phân bón hóa học, nhằm đảm bảo chu trình sản xuất theo hướng an toàn cho cả người sản xuất lẫn người tiêu dùng.

Theo Bnews

7/28/2017 10:00 AMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-07/6_Key_28072017091349.pngXem chi tiết
Các công nghệ quản lý đất trồngCác công nghệ quản lý đất trồng

Năng suất của đất phụ thuộc vào khả năng đất cung cấp các điều kiện vật lý, hóa học, sinh học và độ ẩm để duy trì sự tăng trưởng thực vật. Nhằm nâng cao năng suất nông nghiệp, các nhà khoa học đã nghiên cứu các công nghệ giúp phục hồi và duy trì cấu trúc vật lý của đất, nâng cao hiệu quả việc sử dụng nước và chất dinh dưỡng cũng như cải thiện bầu rễ nơi vi khuẩn tương tác với rễ của thực vật. Hàm lượng và cấu trúc của các loại đất ở các vùng khác nhau có sự khác biệt đáng kể, và khí hậu cũng vậy, do đó, những công nghệ ứng dụng trong quản lý đất cục bộ là cần thiết. Các hoạt động sản xuất nông nghiệp hiện nay sử dụng một số các công nghệ nhằm duy trì năng suất đất và cải thiện dinh dưỡng đất như: tạo lớp phủ, sử dụng phân bón, luân canh cây trồng, tạo đường bao quanh, canh tác bảo tồn và không cày, kiểm soát thủy lợi, quản lý dinh dưỡng đất, cố định đạm sinh học, kiểm soát sử dụng phân bón. Carbon hữu cơ trong đất (SOC) tương quan mạnh mẽ với năng suất đất, ví dụ, ở Ấn Độ, khi những hoạt động trong quản lý đất giúp làm tăng SOC, sản lượng cũng đã tăng gấp 4,7 lần.

7.png

Công nghệ cố định ni-tơ cho thực vật không thuộc họ đậu
Chuyển gen. Vì nitơ trong đất được coi là không đủ cho sự tăng trưởng của cây, nên phân bón hóa học được sử dụng cho hầu hết các loại cây trồng. Vi khuẩn có khả năng chuyển đổi nitơ trong khí quyển sang dạng có thể được thực vật sử dụng để cố định ni-tơ. Trong các loại cây họ đậu tồn tại một mối quan hệ cộng sinh giữa các vi khuẩn Rhizobia cố định đạm và nấm rễ tương tác với rễ thực vật để cung cấp nitơ cho thực vật. Trong nhiều năm qua, các nhà khoa học đã nghiên cứu các cách thức chuyển hóa khả năng cố định đạm của thực vật họ đậu sang các loài cây trồng khác như ngũ cốc, tuy nhiên họ vẫn chưa đạt được thành công. Năm 2008, các nhà khoa học tại Viện nghiên cứu phát triển và Đại học Munich đã tìm ra các yếu tố di truyền trong cây họ đậu có khả năng cố định đạm. Đây có thể là bước đầu tiên trong quá trình phát triển công nghệ chuyển gen để thiết lập khả năng cố định đạm cho các cây trồng thuộc loại ngũ cốc như gạo, ngô và lúa mì. Tuy nhiên, đó mới chỉ là bước đầu tiên bởi cần chuyển tối thiểu 10 gen sang loài thực vật không thuộc họ đậu để làm cho chúng cóvới khả năng cố định nitơ.

Hỗ trợ tiến hóa. Sự phát triển khả năng cố định nitơ trong các loài không thuộc họ đậu bằng hỗ trợ tiến hóa là một hướng nghiên cứu nhằm phát triển khả năng cố định đạm cho loài cây phi họ đậu. Phương pháp này đòi hỏi phải thực hiện cải thiện di truyền từng bước của cả vi khuẩn cố định đạm và cây chủ với mục đích cuối cùng nhằm tìm ra mối liên kết cố định nitơ hiệu quả. Nghiên cứu này đòi hỏi phải xác định hàng chục gen tham gia vào mối tương tác phức tạp giữa các vi khuẩn và cây chủ. Các nhà khoa học đã thực hiện nghiên cứu trên các loại cây trồng ngũ cốc chính và các loại vi khuẩn Rhizobia, Frankia, và vi khuẩn lam bằng cách đưa các vi khuẩn vào rễ cây hoặc toàn bộ cây. Cho đến thời điểm này, họ cũng đã thu được một số kết quả ban đầu trong việc kiểm soát di truyền khả năng của vi khuẩn cố định đạm khu trú bên trong cây trồng.

Nếu phương pháp chuyển gen hoặc hỗ trợ tiến hóa thành công trong việc chuyển đổi khả năng cố định đạm cho các loại cây trồng ngũ cốc chính, thì bước đột phá này sẽ có ý nghĩa đặc biệt trong công nghệ nông nghiệp. Tuy nhiên, công nghệ chuyển gen này phải đối mặt với một số rào cản kỹ thuật không dễ vượt qua như: thứ nhất, sự liên kết của các gen cố định đạm mong muốn với các gen cung cấp sự kháng bệnh và sâu hại có khả năng can thiệp vào sức đề kháng của cây đối với sâu bệnh; thứ hai, việc đưa vào các chuỗi plasmid vi khuẩn cùng với các gen cố định đạm mong muốn có thể gây hại cho cây; và thứ ba, gen có thể truyền từ cây được chuyển sang cây không chuyển gen hoặc các loài thực vật hoang dã. Do vẫn còn tồn tại những khó khăn mà thách thức kỹ thuật mang lại cũng như những hạn chế trong nỗ lực nghiên cứu, việc cố định đạm có thể không được thực hiện đối với các loài cây ngũ cốc cho đến năm 2040.

Công nghệ biến đổi vi sinh vật đất

Kích thích thực vật. Vùng rễ bao gồm mô rễ, bề mặt rễ, và đất nơi rễ vươn ra. Vi khuẩn tồn tại trong môi trường này ở trên rễ cây và bề mặt đất trong màng sinh học nước mỏng. Vùng rễ khác với đất bên ngoài vùng rễ cả về sinh học và hóa học, và những ảnh hưởng của bệnh thực vật và vi sinh vật thúc đẩy tăng trưởng ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng cây trồng. Nghiên cứu về vùng rễ đã chỉ ra rằng biến đổi vi sinh vật đất có thể làm giảm nhu cầu phân bón và thuốc trừ sâu cũng như kích thích tăng trưởng. Kích thích thực vật đề cập đến công nghệ kích thích ảnh hưởng của vùng rễ đối với sức khỏe và sự phát triển của cây. Nông dân thường sử dụng phân bón cho đất để tăng cường sự tăng trưởng và gia tăng năng suất cây trồng, nhưng mối quan hệ giữa thực vật và vi sinh vật vùng rễ vẫn chưa được nhận thức một cách rõ ràng. Việc áp dụng sinh học phân tử cho các vi sinh vật vùng rễ góp phần làm tăng năng suất cây trồng. Chẳng hạn như, các nhà khoa học đã chỉ ra rằng các hormones thực vật của vi khuẩn lam có khả năng cải thiện sự tăng trưởng và năng suất của cây lúa mì.

Đất ức chế bệnh. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng một số nhóm vi sinh vật đất có khả năng bảo vệ cây trồng cũng như ức chế bệnh ở cây trồng. Bởi có nhiều loài vi sinh vật không thể được nuôi cấy trong môi trường phòng thí nghiệm, nên người ta sử dụng phân tích metagenomic để nghiên cứu chúng trong môi trường tự nhiên, xác định và sử dụng chúng trong phân đất. Việc phát triển hơn nữa trong lĩnh vực này có thể giúp kiểm soát bệnh ở cây trồng tốt hơn cũng như giảm thiểu sử dụng thuốc trừ sâu.

Hấp thu phốt pho. Một yếu tố đầu vào quan trọng cho sự tăng trưởng ở thực vật là phốt pho, và nó cần phải được cung cấp cho cây từ bên ngoài. Khả năng hấp thụ phốt pho trong cây thường không hiệu quả vì phần lớn lượng phốt pho này bị giữ lại trong đất nên cây không thể hấp thu được. Cây chỉ thu được từ 10%-20% lượng phốt pho sử dụng. Ngoài ra, lượng cung cấp phốt pho trên quy mô toàn cầu sử dụng trong phân bón hạn chế với dự báo tổng lượng cạn kiệt trước cuối thế kỷ này. Vi khuẩn và nấm cũng có thể làm tăng khả năng hấp thụ phốt pho, thế nhưng cho đến nay việc phát triển công nghệ này còn rất hạn chế. Nghiên cứu về mối quan hệ giữa cây trồng và sinh vật hấp thu phốt pho cuối cùng có thể dẫn tới sự cải thiện lớn về hiệu quả của khả năng hấp thu phân bón phốt pho. Tuy nhiên, vì cho đến nay, kết quả đạt được chưa khả quan, do đó, sự cải thiện này có thể sẽ chưa thể mang lại thành công trước năm 2040.

Hạt Nano. Zeolite được sử dụng làm chất cải tạo đất để nâng cao hiệu quả của phân bón, cải thiện độ thấm hút và giữ nước cũng như giữ lại chất dinh dưỡng cho cây. Nghiên cứu về zeolite tập trung vào việc thay đổi cấu trúc phân tử zeolite nhằm cải thiện hiệu quả của khoáng chất này. Một số chuyên gia nghiên cứu công nghệ nano như một cách thức để cải thiện hiệu suất của zeolite. Sự sắp xếp từng nguyên tử một trong công nghệ nano cho phép khả năng kiểm soát kích thước, hình dạng, và hướng phản ứng với đất hoặc mô cây. Việc áp dụng công nghệ nano vào đất được đề xuất bao gồm zeolit nanoporous giúp cho phân bón và nước thoát chậm hơn, nanocapsules giúp kiểm soát quá trình thoát thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu và nanosensor giúp phát hiện dịch hại. Tuy nhiên, mối lo ngại về ảnh hưởng của hạt nano đến sức khỏe của con người đang là một vấn đề rất được quan tâm, một số tổ chức đã có chủ trương không sử dụng chúng trong đất cho đến khi thiết lập được điều kiện an toàn của yếu tố này. 

NASATI (theo Global Food Security: Emerging Technologies to 2040)

7/28/2017 10:00 AMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-07/7_Key_28072017091845.pngXem chi tiết
Phát triển nông nghiệp công nghệ cao của SingapoPhát triển nông nghiệp công nghệ cao của Singapo

Trong những năm gần đây, Singapo đã trở thành nơi thí nghiệm cho nông nghiệp công nghệ cao khi chính phủ khuyến khích các trang trại đưa ra những sáng kiến để khắc phục tình trạng thiếu đất kinh niên và giảm sự phụ thuộc vào hàng nhập khẩu.

8.png

Ngành công nghiệp chế biến rau quả tuy nhỏ nhưng hiện đại của Singapo đang thu hút các công ty Nhật Bản mong muốn đầu tư hoặc áp dụng công nghệ của Singapo để sử dụng tại Nhật Bản.

Một trong những câu chuyện thành công là Sky Greens Farm, đã phát triển trang trại theo chiều thẳng đứng đầu tiên của Singapo, được cho là một trong những trang trại công nghệ cao. Trang trại trồng rau theo chiều thẳng đứng trên các tháp cao tới vài mét bằng hệ thống công nghệ cao, sử dụng chuyển động của dòng nước tưới để từ từ xoay các cây trồng trong khay đất, để chúng có được đúng liều lượng nước và ánh sáng mặt trời.

Hệ thống này đã được cấp bằng sáng chế và trang trại đã được nông dân từ nhiều nơi trên thế giới tiếp cận. Singapo nhập khẩu hơn 90% lương thực và chỉ có một ngành công nghiệp trang trại nhỏ, chiếm khoảng 200 ha, chiếm gần 1% diện tích đất của Singapo (71.000 ha). Các trang trại tập trung vào việc sản xuất rau ăn lá, cá và trứng cho tiêu dùng trong nước. Theo một tài liệu về kế hoạch sử dụng đất trong tương lai do Chính phủ đưa ra năm ngoái, Singapo có thể sử dụng đất đai hiệu quả hơn bằng cách hợp nhất các hoạt động đòi hỏi một lượng đất lớn, như đào tạo quân sự, sân golf và canh tác, để giải phóng mặt bằng cho các mục đích khác. Do đó, canh tác theo chiều thẳng đứng có ý nghĩa đối với Singapo, nơi mà đa số người dân sống trong các căn hộ cao tầng. Các loại rau trồng trong nước chiếm khoảng 8% lượng rau tiêu thụ ở đất nước thành phố này, còn lại là các loại rau nhập khẩu từ các nước láng giềng như Malaixia và Trung Quốc. Ong Geok Chwee, giám đốc điều hành của Sky Urban Solutions Holding Ltd., điều hành trang trại đã cho biết: "Mỗi bước canh tác đều được kiểm soát và nó hoạt động giống như một nhà máy".

Ông Geok Chwee cho biết, trong một cuộc phỏng vấn tại trang trại ở miền Bắc Singapo, sản lượng cao gấp 10 lần so với canh tác truyền thống. Nhờ có hệ thống kiểm soát, trang trại sử dụng ít nước hơn so với canh tác truyền thống và cũng tiêu thụ ít điện hơn các hệ thống nông trại công nghệ cao trong nhà khác sử dụng ánh sáng nhân tạo. Thậm chí năng lượng để xoay các khay trong mỗi tháp đều là từ thủy lực tạo ra bởi nước tưới tiêu. Và vì được bao bọc trong một cấu trúc giống như nhà kính, ít bị ảnh hưởng của thời tiết nên trang trại có thể sản xuất tối đa 12 chu kỳ canh tác mỗi năm. Trang trại đã thử nghiệm thành công 30 loại cây trồng, bao gồm cả gạo, và tập trung vào việc tăng lên đến sáu vụ, bao gồm cả cải bắp và rau bina Trung Quốc, để cung cấp cho các siêu thị trong nước. "Trang trại này giống như một cơ sở cho công việc R&D mẫu của chúng tôi, và chứng minh cho phương pháp của chúng tôi. Nó có thể được sử dụng như là một mô hình ở những quốc gia muốn thực hiện trên quy mô lớn hơn", Ong nói. "Chúng tôi không chỉ giới hạn ở Singapo bởi vì chúng tôi coi mình là nhà cung cấp giải pháp chứ không phải là nông dân". 

Ông cho biết, hệ thống canh tác theo chiều thẳng đứng của công ty đang thu hút nông dân ở nước ngoài muốn khắc phục tình trạng thiếu đất canh tác, đặc biệt là ở khu vực thành thị, tăng năng suất, khắc phục thời tiết khắc nghiệt hoặc thiếu nước và nhân công, và biến canh tác thành một công việc hấp dẫn hơn đối với giới trẻ thậm chí từ cả Nhật Bản. Họ thực sự quan tâm và giờ đây công nghệ được nghiên cứu sâu hơn. Những nông dân đô thị đã sử dụng đèn LED trong nhà, các trang trại trong nhà; và các công nghệ đang hướng đến việc cải tiến hơn nữa. 

"Kế hoạch của chúng tôi là phát triển mở rộng trong khu vực để cung cấp giải pháp nông nghiệp đô thị của chúng tôi trong khu vực". Ngoài Nhật Bản, Trung Quốc, Ôxtrâylia và các nước ở Trung Đông và Đông Nam Á cũng quan tâm đến công nghệ này. Sự phát triển nông nghiệp công nghệ cao của Singapo đã thúc đẩy ít nhất một công ty Nhật Bản thành lập một trang trại trong nhà. "Các trang trại trong nhà có thể tối ưu hóa việc sử dụng đất và cho phép sản xuất cây trồng ổn định hơn", một đại diện của Cơ quan Thú y và Nông sản Singapo cho biết. Sản xuất trong nước là chiến lược quan trọng thứ hai trong việc đảm bảo an ninh lương thực của Singapo.

NASATI (Theo http://www.farmindustrynews.com)

7/28/2017 10:00 AMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-07/8_Key_28072017092437.pngXem chi tiết
Một số công nghệ quản lý nước tướiMột số công nghệ quản lý nước tưới

Do nông nghiệp sử dụng khoảng 70% nguồn cung nước ngọt toàn cầu và 40% nông nghiệp sử dụng thủy lợi, nên công nghệ làm giảm yêu cầu tưới tiêu là rất quan trọng đối với khả năng cung cấp nước lâu dài. Gia tăng dân số toàn cầu sẽ làm tăng thêm nhu cầu đối với tài nguyên đất và nước canh tác. Các kỹ thuật thủy lợi thường dùng rất kém hiệu quả. Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hiệp Quốc báo cáo rằng tưới tiêu nông nghiệp lãng phí trung bình 60% lượng nước lấy từ các nguồn nước ngọt. Những thất thoát diễn ra do bay hơi, thấm, hoặc cỏ dại phát triển. Việc tăng hiệu quả tưới tiêu cho sản xuất lương thực toàn cầu phụ thuộc vào tưới tiêu sẽ có tác động lớn đến nguồn cung cấp nước.

9.png

Mặc dù nông nghiệp sử dụng nước mưa, chiếm 58% sản xuất nông nghiệp toàn cầu, không dựa vào nước sông và hồ, những vẫn có các công nghệ có thể góp phần làm tăng năng suất nông nghiệp sử dụng nước mưa và làm giảm nhu cầu sử dụng các nguồn nước mặt. 69% diện tích ngũ cốc toàn cầu là sử dụng nước mưa, bao gồm 40% diện tích lúa, 66% lúa mì, 82% ngô và 86% hạt thô. Việc áp dụng công nghệ quản lý nước ở các vùng nông nghiệp nước mưa có thể đóng góp cho năng suất nông nghiệp nói chung.

Nông nghiệp thủy canh trong nhà kính. Bằng cách canh tác các loại cây trồng trên quy mô lớn trong các nhà kính thủy canh, việc sử dụng nước có thể được giảm 90% do giám sát chính xác nhu cầu nước của cây trồng. Ngoài việc tiết kiệm nước, công nghệ này có những ưu điểm khác như: giảm phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, duy trì chất lượng cây trồng phù hợp, và tránh sử dụng hóa chất trừ sâu bệnh. Hơn nữa, nhà kính được quây kín bằng các màng mỏng chặn tia hồng ngoại và tia cực tím làm giảm sự bốc hơi nước và yêu cầu ít làm mát. Tính kinh tế của sản xuất cây trồng với nông nghiệp ứng nhà kính mặc dù hiện chưa được đánh giá, tuy vậy nhà kính đang được sử dụng ở nhiều nơi trên thế giới, tăng trưởng trong tương lai của chúng phụ thuộc vào chi phí của nhà kính và mức độ tự động hóa có thể được sử dụng.

Nông trại thẳng đứng. Việc sử dụng các trang trại thẳng đứng để sản xuất cây trồng, một bước tiến xa hơn nông nghiệp thủy canh nhà kính, sẽ làm thay đổi triệt để hoạt động nông nghiệp hiện nay cho sản xuất lương thực. Công nghệ này có thể cho năng suất cao gấp 20 lần so với ngành nông nghiệp thông thường với lượng nước sử dụng ít hơn 95%. Được hình dung như là phương tiện để giữ cho sản xuất thực phẩm ở gần các trung tâm đô thị, nó sẽ có những lợi thế của nông nghiệp ứng nhà kính, đồng thời loại bỏ yêu cầu đất nông nghiệp bổ sung, làm giảm khoảng cách vận chuyển các sản phẩm nông nghiệp, và dễ dàng tái chế nước thải của các trung tâm đô thị. Canh tác thẳng đứng phải đối mặt với một số thách thức thấy trước. Nó có thể sẽ không hiệu quả về mặt năng lượng trừ khi thiết kế của nó bao gồm năng lượng tái tạo (chẳng hạn gió hoặc năng lượng mặt trời), đặc biệt là do nó không thể hoàn toàn dựa vào ánh sáng mặt trời. Ở giai đoạn này, canh tác thẳng đứng là một khái niệm hình dung ra một sự thay đổi triệt để trong sản xuất nông nghiệp mà chưa được thử nghiệm, làm cho việc tiếp nhận nó trong tương lai rất không chắc chắn. Hơn nữa, phân tích chi phí so sánh nó với canh tác thông thường vẫn chưa được thực hiện.

Tiết kiệm nước với kỹ thuật biến đổi gen cây trồng

Cây trồng chịu hạn. Một cách khác để tiết kiệm nước trong nông nghiệp là thiết kế các cây trồng có thể tồn tại và phát triển với ít nước. Khi cây lấy CO2 từ khí quyển, nó sẽ mất 500-1000 gram nước cho mỗi gram sản phẩm thu hoạch. Một cây chịu hạn thích nghi với các điều kiện khô hoặc hạn hán. Mặc dù các nhà khoa học từ nhiều năm nay đã tạo được các giống cây chịu hạn, nhưng các đặc điểm di truyền góp phần vào khả năng chịu hạn hán thường đi kèm với tốc độ tăng trưởng thấp và năng suất thấp.

Các nhà khoa học hiện đang sử dụng các công cụ của kỹ thuật di truyền để tạo ra các giống cây có thể tồn tại và phát triển với ít nước hơn mà không giảm năng suất. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra các gen hoặc phân tử mà họ có thể thay đổi để tạo ra các cây có khả năng chịu hạn hán. Ba phương pháp để thiết kế các cây chịu hạn gồm: sự biểu hiện của các protein chức năng, thao tác của các yếu tố phiên mã, và điều chỉnh đường phát tín hiệu. Các protein chức năng (glycine betaine và proline) là các osmolytes (các phân tử điều hòa tính thẩm thấu của tế bào) làm tăng sự hấp thu và duy trì nước của cây trồng. Các yếu tố phiên mã kiểm soát sự biểu hiện của các gen liên quan đến tính chịu hạn. Điều chỉnh các đường phát tín hiệu liên quan đến các phân tử đưa tin như oxit nitric, ngăn ngừa tế bào sự mất chức năng và chết khi các điều kiện nước thấp tạo áp lực lên cây trồng. 

Các nhà khoa học đã phát triển khả năng chịu hạn ở một số cây trồng diện tích lớn. Monsanto, Pioneer Hi-Bred và Syngenta đang thử nghiệm giống ngô biến đổi gen có thể chịu được những điều kiện khô hạn định kỳ mà vẫn ổn định sản lượng. Arcadia Biosciences và Đại học California, Davis đã phát triển và trồng thử nghiệm gạo biến đổi gen có khả năng chịu hạn. Monsanto và BASF đã cùng phát triển ngô biến đổi gen được thử nghiệm tại Nam Phi và miền Tây Hoa Kỳ. Không có tưới bổ sung, ngô chịu hạn đã cho năng suất cao hơn 24% so với ngô được trồng thông thường. Nghiên cứu phát triển khả năng chịu hạn ở cây trồng đã diễn ra liên tục trong nhiều thập kỷ. Công việc này đã được thấy trước vì hơn 50 gen được cho biết là có tác động đến khả năng chịu hạn. Công ty Performance Plant ở Kingston, Ontario (Canada) đang thương mại hóa các cây chịu hạn gồm ngô, đậu tương, bông, cây cảnh và cỏ với sản lượng cao hơn 15-25% so với các loại cây trồng không chuyển gen đối ứng. Công ty Pioneer Hi-Bred đã bắt đầu bán ngô chịu hạn vào năm 2011.

Cây trồng chịu mặn. Phát triển các loại cây trồng chịu mặn có thể là một cách để giảm bớt các yêu cầu nước ngọt của sản xuất nông nghiệp. Có các cây hoang dã (halophytes) chịu được muối và phát triển trong môi trường nước mặn. Kỹ thuật di truyền để tạo ra các cây trồng chịu mặn sử dụng ba phương pháp chung là: loại bỏ natri ra khỏi các tế bào thực vật, ngăn chia natri và bài tiết natri. Các nhà khoa học tại Đại học California, Davis đã biến đổi gen các cây cà chua và cải dầu. Những cây chuyển gen này có thể chịu được nước có nồng độ muối tương đương với 40% muối trong nước biển, một mức thường ức chế sự tăng trưởng của tất cả các cây trồng. Các nhà khoa học tại Đại học Adelaide, phối hợp với Đại học Cambridge, đang phát triển lúa mì, lúa và lúa mạch chịu mặn. Họ đã biến đổi các gen liên quan đến sự dẫn nước trong cây để muối bị loại bỏ trước khi thoát hơi nước và không đi vào chồi cây. Các nhà khoa học tại Arcadia Biosciences tại Davis, California đang phát triển công nghệ cho phép các cây trồng duy trì sản lượng và chất lượng bình thường trong điều kiện mặn. Họ hy vọng công nghệ này sẽ được ứng dụng rộng rãi cho các loại cây trồng khác nhau, bao gồm ngô, lúa, đậu nành, lúa mì, cỏ linh lăng, rau, và cỏ.

Mặc dù công nghệ cây trồng chịu mặn này sẽ làm giảm nhu cầu nước ngọt ở một số khu vực nông nghiệp, nhưng hiện nay mới chỉ được kiểm tra trong các thử nghiệm thực địa. Nó chưa được kiểm tra trong các thử nghiệm dài hạn để xem liệu công nghệ này có các tác dụng phụ hay không. Hơn nữa, cây trồng chịu mặn biến đổi gen vẫn chưa tìm kiếm sự phê chuẩn pháp lý. Công nghệ này phải đối mặt với nhiều trở ngại trước khi nó có thể được thương mại hóa, khó có thể đạt được vào năm 2040.

NASATI (theo Global Food Security: Emerging Technologies to 2040)

7/28/2017 10:00 AMĐã ban hànhTin/PublishingImages/2017-07/9_Key_28072017093254.pngXem chi tiết
1 - 30Next